十三ブリュワリー（大阪市淀川区十三本町）で、808 Breweryのインペリアルスタウト『漆黒』がゲストビールとして登場した。Instagramの投稿では、ビール名に続いて`808Brewery`、`style: Imperial with Coffee&Vanilla`、`ABV:13%`と記されており、濃色で存在感のある一本であることが伝わる。

『漆黒』は、その名の通り深い色合いを思わせる黒系ビール。コーヒーとバニラのニュアンスを持つインペリアルスタウトは、ロースト麦芽の香ばしさや甘み、余韻の厚みをゆっくり確かめる楽しみがある。アルコール度数は13%と高めなので、少量ずつ温度変化を見ながら飲むと、香りの立ち方や口当たりの変化をより楽しみやすい。

十三ブリュワリーは、十三の街で一杯を探すときに立ち寄りやすいビアパブ。ゲストビールが入ると、定番の飲みやすい銘柄だけでなく、こうした個性の強い黒ビールにも出会えるのが魅力だ。食事と合わせてじっくり飲むにも、食後に静かに一杯を楽しむにも向くタイプで、黒ビール好きならチェックしておきたい提供内容といえる。