吉祥寺BEER MARROWでBLACK TIDE『Full Power』とDD4D『ALTERING』開栓
吉祥寺本町のビアパブBEER MARROWが、BLACK TIDE BREWINGの『Full Power』とDD4D BREWINGの『ALTERING』をタップに加えました。4.0%のHazy IPAと5.0%のGolden Aleが並ぶ、雨の日でもゆっくり楽しめるラインアップです。
ホップ兄今日は吉祥寺のBEER MARROWで 新タップ2種 が開栓した話なんだよ。BLACK TIDE BREWINGの『Full Power』とDD4D BREWINGの『ALTERING』、並びがかなりいいんだ。
麦ちゃんえっ！それって 雨の日のごほうび じゃん！梅雨でしっとりした日に、ビアパブでゆっくりできるやつ？
ホップ兄その通り。『Full Power』は 4.0%のHazy IPA で、宮城・気仙沼のBLACK TIDE BREWINGらしく、みずみずしいフルーツ香から入るのがいいんだよ。
麦ちゃん4.0%で軽そうなのに、記事では ダンク感しっかり って書いてあるよね？ダンクって、バスケの話じゃないよね！？
ホップ兄そこ大事。ダンク感って 草っぽい樹脂感 みたいなニュアンスで、ホップの深い香りと苦みが後ろからグッと来る感じなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ『Full Power』って、スイスイ飲めるのに 後半でドヤ顔 してくるビールなんだ！名前まで強そう！
ホップ兄しかもKesennuma Beer Festival向けに仕込まれた 渾身の一杯 なんだよ。甘いフルーティーさから力強い苦みに着地する構成がうまいんだ。
麦ちゃんもう1本の『ALTERING』は 仮面ライダーアギト モチーフって、急にヒーロー出てきた！ビール界の変身ベルトどこ！？
ホップ兄DD4D BREWINGの『ALTERING』は 5.0%のGolden Ale で、花やはちみつみたいなホップ香に、パンやビスケットっぽい麦の風味が重なるクラシック寄りなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、酵母由来の香り って言われると急に理科室なんだけど、それもおいしさなの？
ホップ兄もちろん。酵母由来って 発酵が生む香り のことで、果物っぽさややわらかい印象を足してくれるんだよ。正直、もう一杯飲みたくなってる。
麦ちゃんうわ〜、見た目以上に飲ませる『Full Power』と、香りを追いかける『ALTERING』の 飲み比べしたい！吉祥寺の4F、今すぐ向かいたい！
吉祥寺BEER MARROWに2種の新タップ
吉祥寺本町の4Fにあるビアパブ「BEER MARROW」で、BLACK TIDE BREWINGとDD4D BREWINGの2本が新たに案内されています。投稿では、梅雨時で街が少し落ち着くタイミングに、店内でゆったり過ごしてほしいというメッセージとともに、現在のタップリストが紹介されました。
Full Power
- スタイル: Hazy IPA
- ABV: 4.0%
- ブルワリー: BLACK TIDE BREWING（宮城・気仙沼）
『Full Power』は、低めのアルコール度数ながら存在感のある1杯です。投稿では、みずみずしく爽やかなフルーツのアロマのあとに、しっかりしたダンク感が続くと紹介されており、軽さと飲みごたえを両立したHazy IPAとして位置づけられています。ブルワリーの説明によれば、Kesennuma Beer Festivalに向けて仕込まれた渾身の一杯で、甘くフルーティーな香りから力強い苦みへとつながる構成です。
ALTERING
- スタイル: Golden Ale
- ABV: 5.0%
- ブルワリー: DD4D BREWING（愛媛・松山）
もう1本の『ALTERING』は、仮面ライダーアギトの世界観をモチーフにしたGolden Ale。ブルワリーのコメントでは、花やはちみつのようなホップ香、パンやビスケットを思わせる麦の風味、そしてフルーティーな酵母由来の香りが穏やかに重なるクラシックな仕上がりとされています。見た目以上にしっかり飲ませるHazy IPAと、香りの層を楽しめるGolden Aleという対比で、飲み比べの楽しさもある構成です。
BEER MARROWは、吉祥寺駅から歩いて行けるビアパブとして、肩ひじ張らずに一杯を楽しみやすいのが魅力です。雨の日でも立ち寄りやすい落ち着いた空気のなかで、気仙沼と松山の個性を並べて味わえるのは、クラフトビール好きにはうれしいポイントでしょう。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は吉祥寺のBEER MARROWで 新タップ2種 が開栓した話なんだよ。BLACK TIDE BREWINGの『Full Power』とDD4D BREWINGの『ALTERING』、並びがかなりいいんだ。
麦ちゃんえっ！それって 雨の日のごほうび じゃん！梅雨でしっとりした日に、ビアパブでゆっくりできるやつ？
ホップ兄その通り。『Full Power』は 4.0%のHazy IPA で、宮城・気仙沼のBLACK TIDE BREWINGらしく、みずみずしいフルーツ香から入るのがいいんだよ。
麦ちゃん4.0%で軽そうなのに、記事では ダンク感しっかり って書いてあるよね？ダンクって、バスケの話じゃないよね！？
ホップ兄そこ大事。ダンク感って 草っぽい樹脂感 みたいなニュアンスで、ホップの深い香りと苦みが後ろからグッと来る感じなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ『Full Power』って、スイスイ飲めるのに 後半でドヤ顔 してくるビールなんだ！名前まで強そう！
ホップ兄しかもKesennuma Beer Festival向けに仕込まれた 渾身の一杯 なんだよ。甘いフルーティーさから力強い苦みに着地する構成がうまいんだ。
麦ちゃんもう1本の『ALTERING』は 仮面ライダーアギト モチーフって、急にヒーロー出てきた！ビール界の変身ベルトどこ！？
ホップ兄DD4D BREWINGの『ALTERING』は 5.0%のGolden Ale で、花やはちみつみたいなホップ香に、パンやビスケットっぽい麦の風味が重なるクラシック寄りなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、酵母由来の香り って言われると急に理科室なんだけど、それもおいしさなの？
ホップ兄もちろん。酵母由来って 発酵が生む香り のことで、果物っぽさややわらかい印象を足してくれるんだよ。正直、もう一杯飲みたくなってる。
麦ちゃんうわ〜、見た目以上に飲ませる『Full Power』と、香りを追いかける『ALTERING』の 飲み比べしたい！吉祥寺の4F、今すぐ向かいたい！
