吉祥寺BEER MARROW、反射炉ビヤのフルーツゴーゼを新タップで公開
吉祥寺のビアパブBEER MARROWが、新タップとして反射炉ビヤの`Mango & Lime Sour`を案内した。Far Yeast Brewing、DD4D BREWING、RIO BREWING、BLACK TIDE BREWINGの銘柄も並び、果実感からホップ主体まで幅広く楽しめる内容だ。
ホップ兄吉祥寺のビアパブBEER MARROWで、反射炉ビヤの新顔 `Mango & Lime Sour` が新タップに入ったんだよ。雨の日でも気分を持っていかれそうな一杯だよね。
麦ちゃんえっ！ マンゴーとライム が一緒なの？ しかもビールでしょ、ジュース顔して近づいてくる危険なやつでは！
ホップ兄そこがいいんだよ。スタイルは Fruited Gose で、5.0%の軽やかさにマンゴーの甘み、ライムの酸味、さらに伊豆の戸田塩で輪郭を締めてるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、フルーテッド ゴーゼ ってなにそれ！ 必殺技みたいな名前で、もう一口目から置いていかれてる！
ホップ兄ざっくり言うと、果物入りの塩味サワー だよ。甘酸っぱさにほんのり塩気が乗るから、後味がだれずにスッと入るんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 夏にすっと入る ってやつか。雨でも暑くても、ぐびっといけそうなの強い！
ホップ兄しかもホップは MotuekaとLoral。ライムっぽい爽やかさと花っぽい香りが重なって、果実感を後ろからちゃんと支えるんだよ。
麦ちゃんえっ、ホップまで仕事してる！ 戸田塩まで参戦 って、もはやビール界のオールスターじゃん！
ホップ兄しかもBEER MARROWのタップは 幅広い5銘柄 なんだよ。Far Yeastのサワー、DD4DのGolden Ale、RIOのDDH Hazy DIPA、BLACK TIDEのHazy IPAまで揃ってる。
麦ちゃんじゃあ最初は Mango & Lime Sour で乾杯して、次にホップ強めへ冒険するコースだね！ 危ない、吉祥寺に吸い寄せられてきた！
ホップ兄果実感からホップ主体 まで一気に渡れる日って贅沢なんだよ。BEER MARROW、こういう日は一軒目にしたくなるよね。
麦ちゃん決まり！ 今すぐ飲みたい。甘酸っぱくてしょっぱくて香りまであるなんて反則でしょ。ホップ兄、急いで向かお！
吉祥寺BEER MARROW、新タップに反射炉ビヤのフルーツゴーゼ
BEER MARROWは、吉祥寺にあるビアパブ。今回の投稿では、新たに`Mango & Lime Sour`が加わり、現在のタップリストもあわせて紹介されている。雨模様の日でも、軽やかに飲める1杯を探している人には気になる構成だ。
注目の`Mango & Lime Sour`は、`Fruited Gose / 5.0%`。醸造は`反射炉ビヤ`。マンゴーの甘みとライムの酸味を軸に、伊豆の天然塩「戸田塩」で輪郭を整えたフルーツゴーゼで、ホップにはMotuekaとLoralを使用している。甘酸っぱさに塩味が重なり、暑い季節にすっと入る設計になっている。
この日のタップで確認できる銘柄は次の通り。
- `Off Trail Gimme Those Fairy Wings` / `Far Yeast Brewing` / Barrel Aged Sour Ale with Mixed Berries and Morello Cherry / 6.5%
- `ALTERING` / `DD4D BREWING` / Golden Ale / 5.0%
- `Mango & Lime Sour` / `反射炉ビヤ` / Fruited Gose / 5.0%
- `SOCIAL GRAVITY` / `RIO BREWING` / DDH Hazy DIPA / 8.5%
- `Full Power` / `BLACK TIDE BREWING` / Hazy IPA / 4.0%
サワー、ゴールデンエール、DDH Hazy DIPA、Hazy IPAまで揃っており、果実味のある酸味系からホップをしっかり感じるタイプまで、気分に合わせて選べる。吉祥寺でタップの幅を楽しみたい日に、押さえておきたいラインナップだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄吉祥寺のビアパブBEER MARROWで、反射炉ビヤの新顔 `Mango & Lime Sour` が新タップに入ったんだよ。雨の日でも気分を持っていかれそうな一杯だよね。
麦ちゃんえっ！ マンゴーとライム が一緒なの？ しかもビールでしょ、ジュース顔して近づいてくる危険なやつでは！
ホップ兄そこがいいんだよ。スタイルは Fruited Gose で、5.0%の軽やかさにマンゴーの甘み、ライムの酸味、さらに伊豆の戸田塩で輪郭を締めてるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、フルーテッド ゴーゼ ってなにそれ！ 必殺技みたいな名前で、もう一口目から置いていかれてる！
ホップ兄ざっくり言うと、果物入りの塩味サワー だよ。甘酸っぱさにほんのり塩気が乗るから、後味がだれずにスッと入るんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 夏にすっと入る ってやつか。雨でも暑くても、ぐびっといけそうなの強い！
ホップ兄しかもホップは MotuekaとLoral。ライムっぽい爽やかさと花っぽい香りが重なって、果実感を後ろからちゃんと支えるんだよ。
麦ちゃんえっ、ホップまで仕事してる！ 戸田塩まで参戦 って、もはやビール界のオールスターじゃん！
ホップ兄しかもBEER MARROWのタップは 幅広い5銘柄 なんだよ。Far Yeastのサワー、DD4DのGolden Ale、RIOのDDH Hazy DIPA、BLACK TIDEのHazy IPAまで揃ってる。
麦ちゃんじゃあ最初は Mango & Lime Sour で乾杯して、次にホップ強めへ冒険するコースだね！ 危ない、吉祥寺に吸い寄せられてきた！
ホップ兄果実感からホップ主体 まで一気に渡れる日って贅沢なんだよ。BEER MARROW、こういう日は一軒目にしたくなるよね。
麦ちゃん決まり！ 今すぐ飲みたい。甘酸っぱくてしょっぱくて香りまであるなんて反則でしょ。ホップ兄、急いで向かお！
