吉祥寺BEER MARROW、Far Yeastなど7種のタップを公開
吉祥寺のビアパブBEER MARROWが8月16日の投稿で、本日のタップリストを案内した。Far Yeast Brewing、DD4D BREWING、反射炉ビヤなど国内ブルワリーの7銘柄が並び、サワーからヘイジーIPAまで幅広いラインアップとなっている。
ホップ兄今日の吉祥寺、BEER MARROWの 本日のタップ7種 がかなりいい並びなんだよ。Far Yeast BrewingからWEST COAST BREWINGまで、サワーもヘイジーもそろってる。
麦ちゃんえっ！ 吉祥寺の4階 でそんな豪華メンバー見られるの？ しかも1枠はcoming soonって、伏線まで張ってる！
ホップ兄まず目を引くのがFar Yeast BrewingのOff Trail Gimme Those Fairy Wingsで、樽熟成サワー にミックスベリーとモレロチェリーを重ねた6.5%なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、樽熟成サワー って何者！？ 名前からして妖精より先に私が迷子なんだけど！
ホップ兄ワイン樽みたいな木樽で寝かせて、酸味に香りの奥行きを足したサワーだよね。つまり 果実ジャムみたい なニュアンスがふわっと乗る感じなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ反射炉ビヤのMango & Lime Sourも気になる、フルーツゴーゼ って塩が入るやつだよね？ 夏の部活帰りに飲みたい名前！
ホップ兄そうそう、塩気でマンゴーとライムが締まるんだよ。さらにRIO BREWINGのSOCIAL GRAVITYは DDH Hazy DIPA、ホップをどっさり二段投入した8.5%の濃い一杯なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ DDH Hazy DIPA って呪文の最終形態？ 言えたら一杯無料にしてほしい！
ホップ兄ざっくり言うと、香りマシマシでにごった強めのIPAだよね。軽く入りたいならDD4DのALTERINGはゴールデンエール、BLACK TIDEのFull PowerはHazy IPA、TotopiaのRipplephobiaはDDH Hazy Pale Ale、WCBのCloud 7はHazy Double IPAで、ホップ重視の梯子 が一軒でできるんだよ。
麦ちゃんうわ、今日は酸っぱく攻めるかホップで殴られるかの 幸せな二択 じゃん！ BEER MARROW、営業時間だけ確認して、今すぐグラスかかげに行こ！
東京・吉祥寺本町の4階にあるビアパブ、BEER MARROWが最新のタップ情報を公開した。投稿では「本日のタップ」として7銘柄を案内し、1枠は「Sorry…coming soon…!」として準備中になっている。
本日のタップ
- Off Trail Gimme Those Fairy Wings / Barrel Aged Sour Ale with Mixed Berries and Morello Cherry / 6.5% / Far Yeast Brewing
- ALTERING / Golden Ale / 5.0% / DD4D BREWING
- Mango & Lime Sour / Fruited Gose / 5.0% / 反射炉ビヤ
- SOCIAL GRAVITY / DDH Hazy DIPA / 8.5% / RIO BREWING
- Full Power / Hazy IPA / 4.0% / BLACK TIDE BREWING
- Ripplephobia / DDH Hazy Pale Ale / 5.5% / Totopia Brewing
- Cloud 7 / Hazy Double IPA / 8.0% / WEST COAST BREWING
今回の内容を見ると、酸味のあるサワー系から、ホップの厚みを楽しめるヘイジーIPAまで、味わいの幅がはっきりした構成だ。果実を重ねたバレルエイジド・サワーやフルーツゴーゼ、軽快なゴールデンエール、アルコール度数高めのDDH Hazy DIPAまで揃っており、飲み手の好みに合わせて選びやすい。
BEER MARROWは吉祥寺駅エリアで立ち寄りやすい立地にあるビアパブで、店内でじっくりグラスを傾けるのに向いた一軒。投稿では営業時間が日によって16時、17時、18時オープンになる旨も案内しており、来店前に確認しておくと安心だ。今日は、ホップ重視でいくか、酸味と果実味でいくかを選ぶ楽しさがある。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の吉祥寺、BEER MARROWの 本日のタップ7種 がかなりいい並びなんだよ。Far Yeast BrewingからWEST COAST BREWINGまで、サワーもヘイジーもそろってる。
麦ちゃんえっ！ 吉祥寺の4階 でそんな豪華メンバー見られるの？ しかも1枠はcoming soonって、伏線まで張ってる！
ホップ兄まず目を引くのがFar Yeast BrewingのOff Trail Gimme Those Fairy Wingsで、樽熟成サワー にミックスベリーとモレロチェリーを重ねた6.5%なんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、樽熟成サワー って何者！？ 名前からして妖精より先に私が迷子なんだけど！
ホップ兄ワイン樽みたいな木樽で寝かせて、酸味に香りの奥行きを足したサワーだよね。つまり 果実ジャムみたい なニュアンスがふわっと乗る感じなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ反射炉ビヤのMango & Lime Sourも気になる、フルーツゴーゼ って塩が入るやつだよね？ 夏の部活帰りに飲みたい名前！
ホップ兄そうそう、塩気でマンゴーとライムが締まるんだよ。さらにRIO BREWINGのSOCIAL GRAVITYは DDH Hazy DIPA、ホップをどっさり二段投入した8.5%の濃い一杯なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ DDH Hazy DIPA って呪文の最終形態？ 言えたら一杯無料にしてほしい！
ホップ兄ざっくり言うと、香りマシマシでにごった強めのIPAだよね。軽く入りたいならDD4DのALTERINGはゴールデンエール、BLACK TIDEのFull PowerはHazy IPA、TotopiaのRipplephobiaはDDH Hazy Pale Ale、WCBのCloud 7はHazy Double IPAで、ホップ重視の梯子 が一軒でできるんだよ。
麦ちゃんうわ、今日は酸っぱく攻めるかホップで殴られるかの 幸せな二択 じゃん！ BEER MARROW、営業時間だけ確認して、今すぐグラスかかげに行こ！
