東京都三鷹市下連雀にあるビアパブ Beer shop Llama が、Instagramで新規開栓を案内した。投稿では、資材事情の影響から今後は大手ビールを不定期でつなぐ可能性があることを説明し、その一杯はメーカー名や銘柄を伏せたブラインドチャレンジ形式で提供するとしている。

現在のTAPリストは、甘酸っぱいスムージーサワーから、ヘフェヴァイツェン、インペリアルサワー、アイリッシュレッドエール、ウエストコーストIPA、インペリアルIPA、ヘイジーIPA、アイリッシュスタウトまで幅広い。具体的には、カンパイ！の「ベリーベリー坂 Acai Bowl Smoothie Sour」、Let’s Beer Works の「HEFE WEISSE」と「TIMEFLOW Imperial Sour」、有頂天醸造の「Excursions」と「Jazz」、DD4D の「Showstopper」、志賀高原ビールの「Kind of Gold」、open air の「warm up」、NORTH ISLAND の「銀ZY」が並ぶ。

Beer shop Llama は、三鷹駅南口エリアでタップの変化を追いながら飲める店として知られる。今回のように、個性の異なるタップを横断しつつ、あえて正体を伏せた一杯まで用意する構成は、ビール好きがじっくり味を確かめたくなる内容だ。甘いサワーで始めて、IPAで切り替え、最後はスタウトで締めるような飲み方もできそうな、見どころのあるラインアップになっている。