THE DODO HOUSEで「異風堂々」8樽目が開栓 7種の国産樽生を提供
目黒のCraft Beer & Wine THE DODO HOUSEで、カンキクブルワリー×ザ・ドードーハウスの「異風堂々」が8樽目として開栓した。横浜ラガーや箕面ビールの桃ヴァイツェンなど、国産樽生7種がそろう。
2026年8月19日、目黒のCraft Beer & Wine THE DODO HOUSEでは、ゲストビール「異風堂々」が8樽目として開栓した。投稿では、本日は17:00〜24:00営業で、在庫を確保したため通常営業のまま提供していくとしている。
「異風堂々」は、カンキクブルワリー×ザ・ドードーハウスによるブリティッシュ・ラガー。店内のラインアップには、横浜ビールの「横浜ラガー」、箕面ビールの「国産桃ヴァイツェン[早生ver.]」、志賀高原ビールの「スノーモンキーIPA Orange ver.」、宮崎ひでじビールの「気は優しくて力持ち」、グッドホップスの「遠野産『IBUKI』を主役としたIPA」、京都醸造の「洒落(しゃらく) エクストラスペシャルビター編」も並ぶ。
THE DODO HOUSEは、国産クラフトビール7Tapを軸に、国産ワインや国産スピリッツ、和洋折衷の創作料理をそろえる目黒のビアパブ。ビールは銘柄の個性がはっきりした構成で、ラガー、IPA、フルーツヴァイツェン、エクストラ・スペシャル・ビターまで幅広い。飲み比べの起点になる定番と、店名を冠したコラボビールが同時に楽しめる内容になっている。
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