大分市中央町2-6-25 おくの細道ビル1階の craft beer "Extra Hop" で、5月15日から17日まで玉井シェフとのコラボイベントが行われます。店内では、樽ビールに加えてセゾンやサワーエールなどのボトルビールもグラス売りで楽しめる構成です。

今回の開栓ビールは、横浜ベイブルーイング / Goooaaal!!!CRAFTROCK BREWING / DRINK ALL DAY の2種。Goooaaal!!! は大分出身の若手ブリュワーが担当したウエストコーストIPAで、暑くなってくる季節に合わせやすい一本として案内されています。DRINK ALL DAY は、久しぶりにオンタップしたケルシュ。すっと飲み進めやすい軽快さが魅力です。

あわせて、ボトルでは Holy Mountain、Fair Isle、OXBOW といった名前も挙がっており、料理とのペアリングを意識したラインナップになっています。なお、期間中は「1 Beer & 1 Food」のオーダー制で、ワインとソフトドリンクの提供はありません。フードは先払い、ラストオーダーは21:30、席の予約は不可。週末は16:00〜22:00の通し営業となるため、仕事帰りだけでなく、早めの時間からじっくり飲みたい人にも使いやすい内容です。

木の温かみがある落ち着いた空間で、店主の選んだクラフトビールと料理を合わせて楽しめるのが craft beer "Extra Hop" の持ち味。大分で一杯目から銘柄をしっかり選びたいときに、候補に入れておきたい一軒です。