大分市中央町2-6-25 おくの細道ビル1階のビアパブ craft beer "Extra Hop" では、三連休前の金曜夜に2本のタップが新しくつながった。

今回の開栓は、奈良のFARMENTRYによる「DARK MILD」と、秋田のOK, ADAMによる「Flipper Sour」。

- FARMENTRY / DARK MILD: イギリス南部の伝統的なスタイルで、アルコール度数は3.0%。低アルコールながらモルトのバランスがよく、ゆっくり飲み進めたい一杯として案内されている。
- OK, ADAM / Flipper Sour: 完熟梅を使ったハードサイダー。酸味と果汁感のバランスが特徴で、暑い季節に合わせやすい内容だ。

店側によると、CRAFT BEER BASEの2樽はどちらも終盤に近く、前日に接続した当店初登場の有頂天醸造も減りが早いという。タップの回転が速い日は、同じ店でも来店タイミングで出会えるビールが変わるのが面白い。

あわせて、夏休み期間の営業案内も出ている。ランチ営業は7月24日、31日、8月21日、28日のみで、水曜夜もバー営業を実施。週末は16:00〜22:00の通し営業となり、8月20日(海の日)は休業。大分市プレミアム付き商品券(電子)も利用できる。

仕事帰りに立ち寄りやすい営業時間と、軽やかな低アルコールビールから果実感のあるサイダーまでそろう構成が、Extra Hopらしい一杯の作り方といえる。