新潟市中央区西堀前通8番町のビアパブ「...04&Beer」は、晴れの日曜に合わせたタップリストをInstagramで公開した。投稿では「今日は13時オープン」としており、のんびりと杯を重ねる時間帯に向いた営業を打ち出している。

この日のラインアップは5種。まずはドイツ・バイエルンのHeller Weizenbock / プランク醸造所。小麦の厚みとボックらしい飲みごたえをあわせ持つ一本だ。地元枠ではアンバースワンエール / スワンレイクビールが並び、新潟のクラフトビールをしっかり押さえている。

注目はLime Time / Karuizawa Q × T.Y.HARBOR Breweryのコラボビール。セゾンにライムを合わせた構成で、春の空気に似合う軽快さが想像できる。そこへ、愛知のPurple Sky Pale Ale / Y.MARKET BREWINGがつながり、香りの立つアメリカンペールエールも用意。締めには大阪のMINOH BEER STOUT / 箕面ビールが入り、黒ビールらしいコーヒーやビターなニュアンスで落ち着いた一杯を楽しめそうだ。

カウンター前にタップ札が整然と並ぶ店内は、銘柄を見比べながら選ぶ楽しさがある。海外、県内、国内各地のブルワリーを一度に追える構成で、古町エリアでクラフトビールを飲みたい日にちょうどいい内容になっている。