クラフトビアスポット ハトホルが本日の開栓として案内したのは、2樽の新しいドラフトビール。今回は、鬼伝説ビールの「金鬼ペールエール リアルエール ver」と、箕面ビール × ブリュースキーの「ヴィット ナット IPA」が登場した。

開栓ビール

- 金鬼ペールエール リアルエール ver / 鬼伝説ビール
- ペールエールをリアルエール仕様で楽しめる1杯。
- 樽の温度や口当たりの変化も含めて、じっくり味わいたいラインアップだ。

- ヴィット ナット IPA / 箕面ビール × ブリュースキー
- 箕面ビールとブリュースキーによるコラボIPA。
- IPAらしい輪郭を持ちながら、2ブルワリーの個性を飲み比べで感じやすい構成になっている。

ハトホルは大阪・京橋のビアパブで、16タップを備え、自家製の燻製料理も楽しめるのが持ち味。樽替わりの回転が早い店だからこそ、こうした開栓情報はその日の一杯を決める重要な手がかりになる。クラフトビールを主役に、食事も合わせて楽しみたい日に向いた一軒だ。

今回の2樽は、ビールのタイプがはっきりしているぶん、飲み比べもしやすい。ペールエールの飲み心地を確かめるか、コラボIPAで香りとボディのバランスを追うか。ハトホルらしい、タップの動きを楽しむ時間が過ごせそうだ。