墨田区向島のEvolve Beer&Kitchenが、最新のタップリストを公開した。スカイツリーの麓にあるビアパブらしく、クラフトビールの幅広さと、日常使いしやすい定番感が同居するラインアップになっている。

今回のタップは全11種。冒頭には、志賀高原ビールの「SHIGAKOGEN HELLES?!」、箕面ビールの「MASAJI BEER 「SEYA!!」」、TOUCHDOWNの「ロックヴァイツェン」が並ぶ。ここに、箕面ビールの「セッションブラックIPA（ナイトロver.）」や「Mellow Lemon」、さらに「ロッキンおさるIPA」まで加わり、箕面ビールの存在感が際立つ構成だ。

個性派もそろう。HARVESTMOONの「ブラウンエール」は残少表示、G-Brand Beerersの「東京満開」とVERTEREの「Iris」は即終了レベルの表示が付いている。加えて、Y.MARKET BREWINGの「南知多ベルガモットIPA」、SAPPOROの「黒ラベル」も入り、軽快なものからしっかり飲みごたえのあるものまでカバーしている。

スタイル表記も明快で、ヘレス、ピルスナー、ヴァイツェン、フルーツサワー、セッションヘイジーIPA、フルーツIPA、コールドIPA、インペリアルIPA、ラガーと、気分に合わせて選びやすい。4月の店休日は13日、20日、21日、27日と案内されている。

Evolve Beer&Kitchenは、クラフトの新作と定番を一度に追える店として、今回もビール好きがチェックしておきたい一軒だ。