横浜駅エリアのビアパブ「横浜ベイブルーイング 横浜フロント店」から、週末企画の案内が出ました。今回のフードイベントは帆立出汁の塩ラーメン。投稿では、帆立の旨味成分を抽出し、ガラスープや低温調理チャーシューと合わせた一杯として紹介されています。

同店の魅力は、フード企画に合わせて楽しめる厚いタップライン。今回の投稿では24枠中22銘柄が公開され、横浜ベイブルーイングの定番から限定感のある銘柄まで幅広く並びます。なかでも「ベイピルスナー」「ベイアンバー」「ベイダーク」「ベイヴァイス」などの看板系に加え、「ペダリング フォー IPA」「GOOOOOAAAAAL IPA」「メロウウォークIPA」といったホッピーなラインアップも確認できます。

ゲストビールは「春の気まぐれ」「毬子」(京都醸造)、「スペースポップモザイク」(UCHU BREWING)、さらに「ピルスナーウルケル」もオンタップ。クリーンなラガーからヴァイツェン、IPAまで選択肢が広く、ラーメンとのペアリングを試しやすい構成です。

所在地は神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町1-41 THE YOKOHAMA FRONT 2階。週末に“食事イベント+タップ巡り”をまとめて楽しみたい人にとって、立ち寄る理由がはっきりした内容になっています。