16周年の記念企画から生まれた限定作

北海道・江別市のブルワリー、ノースアイランドビールが限定ビール「銀ZY(ギンジー)」を4月10日に発売します。今回のビールは、同社16周年感謝祭で獲得された「ビール命名権」から誕生した一本で、名前の由来には、命名権を手にした家族のエピソードが込められています。

仕上がりはヘイジーIPA

「銀ZY」は、スタイルとしてはHazy I.P.A.。ホップにはLuminosa、Strata、Simcoeを採用し、ABVは6%。公式情報では、ピーチやトロピカルフルーツを思わせる甘く華やかなアロマに、オレンジやみかんのような柑橘のニュアンスが重なると案内されています。Luminosaの明るくジューシーなトロピカル感、Strataのパッションフルーツを思わせる奥行き、Simcoeの柑橘香が、香りの層をつくっています。

さらに、江別が誇る小麦「ハルユタカ」をふんだんに使用し、やわらかくジューシーで軽やかな飲み口に仕上げたとのこと。濁りのある見た目とフルーティな香味、そして飲みやすさのバランスを意識した設計がうかがえます。

江別から発信するクラフトビール

ノースアイランドビールは、カナダで修業した造り手の経験を背景に、北海道から個性のあるビールを送り出してきたブルワリーです。公式サイトでも、定番5種に加えて季節限定や限定醸造を積極的に展開し、多様なビール体験を提案しています。江別市に拠点を置く同社らしく、地元の小麦を使った造りや、地域性のある企画が継続している点も特徴です。

今回の「銀ZY」は、こうした同社のものづくりと、周年企画ならではのストーリーが重なった限定品。瓶商品は4月10日午前10時から公式オンラインストアで受注開始、4月11日から順次出荷となります。あわせて、4月11日には江別工場で直売と量り売りも実施されます。

商品情報

- 商品名: 銀ZY(ギンジー)
- スタイル: Hazy I.P.A.
- ABV: 6%
- ホップ: Luminosa, Strata, Simcoe
- 発売日: 2026年4月10日