Mukuraf、新大橋で反射炉ビア『Juicy Drop IPA』など2樽開栓
江東区新大橋のビアパブMukurafが、Instagram投稿で新規2樽の開栓を案内した。反射炉ビア『Juicy Drop IPA』とHUMANS BEER『ゆがわらねこみかん 湘南ゴールドIPA』に加え、うちゅうブルーイングやWestCoastBrewing、CollectiveArtsのボトルも揃う。
ホップ兄新大橋のMukurafで、2樽の新規開栓が来たんだよ。反射炉ビアの『Juicy Drop IPA』と、HUMANS BEERの『ゆがわらねこみかん 湘南ゴールドIPA』で、今日はかなり攻めてるラインアップだね。
麦ちゃんえっ！『Juicy Drop』って名前からもうおいしそう！しかもねこみかん 湘南ゴールドって、情報量が多すぎて頭が追いつかないよ！
ホップ兄まず『Juicy Drop IPA』は、トロピカルなホップ香が前に出て、オーツ麦と小麦で口当たりがすごく滑らかなんだよ。IPAなのに角が立ちすぎず、するっと入るタイプだね。
麦ちゃんオーツ麦とか小麦って、そんなに味が変わるの？ なんかふわっと柔らかい口当たりって言われると、急にビールが毛布みたいに思えてきたんだけど！
ホップ兄そこが面白いんだよ。麦芽だけのIPAより、オーツや小麦が入るとボディが丸くなって、ホップのジューシーさを受け止めやすくなる。だから飲み口はやわらかめでも、香りはしっかり華やかなんだ。
麦ちゃんなるほど！じゃあHUMANS BEERの『ゆがわらねこみかん 湘南ゴールドIPA』は、果皮果汁の風味が主役ってこと？ みかんがビールで踊ってる感じがする！
ホップ兄まさにそんな感じ。湯河原産の湘南ゴールドを使っていて、柑橘の香りと、すっきりした飲み口が案内されてるんだ。だから柑橘感がくっきりしていて、IPAでも重たくなりすぎないのがいいね。
麦ちゃんしかもタップだけじゃなくて、ボトルもすごいじゃん！うちゅうブルーイングやWestCoastBrewing、CollectiveArtsまであって、飲み比べ天国って感じだよ！
ホップ兄そうそう。うちゅうの『KONBINI IPA』、WCBの『FullHopAlchemist r8』や『Starwatcher』、CollectiveArtsの『GoodMonster』まで並ぶと、IPAの振れ幅を遊べるんだよね。苦味強めからジューシー系、サワー寄りまで幅広い。
麦ちゃんしかも席に余裕があるなら、ふらっと行けるの助かる！新大橋通り沿いでこんなに揃ってたら、今夜の寄り道先として強すぎない？
ホップ兄フードもカクテルシュリンプにツナのフォカッチャ、しらすとオリーブのキッシュ、夏野菜カレーまであるから、ビールが主役の食事にしやすいんだよ。ステーキやナポリタンまであるのも頼もしいね。
麦ちゃんもう決まった！私は『Juicy Drop IPA』からいって、次に湘南ゴールドで口をリセットしたい！今すぐ乾杯したい気分になってきた〜！
ホップ兄じゃあ最後は同意見だね。Mukurafで今日は2樽が主役、そのあとボトルをつまみながら飲み比べて、しっかり一杯やりたくなるやつだよ。
開栓情報
江東区新大橋のビアパブMukurafが、投稿で本日のラインアップを告知した。新規開栓は2本で、反射炉ビアの『Juicy Drop IPA』とHUMANS BEERの『ゆがわらねこみかん 湘南ゴールドIPA』。前者はトロピカルなホップ香とオーツ麦、小麦由来の滑らかな口当たりが特徴とされ、後者は湯河原産の湘南ゴールドを使った果皮果汁の風味と、すっきりした飲み口が案内されている。
タップとボトル
この日のMukurafは、タップだけでなくボトルビールも幅広い。IPAやHazy IPAを中心に、フルーティーさ、苦味、ジューシーさの振れ幅が大きく、飲み比べの楽しみがある構成だ。店側は席に余裕があることも案内しており、ふらりと立ち寄って選びやすい。
- うちゅうブルーイング『KONBINI IPA』
- GROUND TAP BREWING『TSURUGI』『TSUTSUJI』『KOHATSU』『TARUMONJI』『BAKENEKO』
- WestCoastBrewing『FullHopAlchemist r8』『SummerBreeze』『PassionWizard』『Hop Fua』『Starwatcher』
- CollectiveArts『BetweenThePalms』『RubyStriker』『GrapeCalamansiSour』『SummitPeak』『LifeInTheClouds』『GoodMonster』『RansackTheUniverse』
フードと雰囲気
フードはカクテルシュリンプ、自家製本マグロツナのせフォカッチャ、釜揚げしらすとグリーンオリーブのキッシュ、夏野菜と牛ひき肉のカレーライスなどが並ぶ。定番のステーキ、オムライス、ナポリタンもあり、ビールを主役にしながら食事まで自然につなげやすい。新大橋通り沿いで、クラフトビールをじっくり飲みたい日に使いやすい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄新大橋のMukurafで、2樽の新規開栓が来たんだよ。反射炉ビアの『Juicy Drop IPA』と、HUMANS BEERの『ゆがわらねこみかん 湘南ゴールドIPA』で、今日はかなり攻めてるラインアップだね。
麦ちゃんえっ！『Juicy Drop』って名前からもうおいしそう！しかもねこみかん 湘南ゴールドって、情報量が多すぎて頭が追いつかないよ！
ホップ兄まず『Juicy Drop IPA』は、トロピカルなホップ香が前に出て、オーツ麦と小麦で口当たりがすごく滑らかなんだよ。IPAなのに角が立ちすぎず、するっと入るタイプだね。
麦ちゃんオーツ麦とか小麦って、そんなに味が変わるの？ なんかふわっと柔らかい口当たりって言われると、急にビールが毛布みたいに思えてきたんだけど！
ホップ兄そこが面白いんだよ。麦芽だけのIPAより、オーツや小麦が入るとボディが丸くなって、ホップのジューシーさを受け止めやすくなる。だから飲み口はやわらかめでも、香りはしっかり華やかなんだ。
麦ちゃんなるほど！じゃあHUMANS BEERの『ゆがわらねこみかん 湘南ゴールドIPA』は、果皮果汁の風味が主役ってこと？ みかんがビールで踊ってる感じがする！
ホップ兄まさにそんな感じ。湯河原産の湘南ゴールドを使っていて、柑橘の香りと、すっきりした飲み口が案内されてるんだ。だから柑橘感がくっきりしていて、IPAでも重たくなりすぎないのがいいね。
麦ちゃんしかもタップだけじゃなくて、ボトルもすごいじゃん！うちゅうブルーイングやWestCoastBrewing、CollectiveArtsまであって、飲み比べ天国って感じだよ！
ホップ兄そうそう。うちゅうの『KONBINI IPA』、WCBの『FullHopAlchemist r8』や『Starwatcher』、CollectiveArtsの『GoodMonster』まで並ぶと、IPAの振れ幅を遊べるんだよね。苦味強めからジューシー系、サワー寄りまで幅広い。
麦ちゃんしかも席に余裕があるなら、ふらっと行けるの助かる！新大橋通り沿いでこんなに揃ってたら、今夜の寄り道先として強すぎない？
ホップ兄フードもカクテルシュリンプにツナのフォカッチャ、しらすとオリーブのキッシュ、夏野菜カレーまであるから、ビールが主役の食事にしやすいんだよ。ステーキやナポリタンまであるのも頼もしいね。
麦ちゃんもう決まった！私は『Juicy Drop IPA』からいって、次に湘南ゴールドで口をリセットしたい！今すぐ乾杯したい気分になってきた〜！
ホップ兄じゃあ最後は同意見だね。Mukurafで今日は2樽が主役、そのあとボトルをつまみながら飲み比べて、しっかり一杯やりたくなるやつだよ。
