京都・上京区の角打ちあさくらが、Instagramで最新のタップリストを紹介した。店はクラフトビールと日本酒の専門酒屋で、立ち飲みもできるビアパブ。樽生5タップに加えて、日本酒の量り売りや持ち帰りにも対応している。

今週のPick up Breweryは、滋賀のHINOBREWING。案内されていたのは、「バカラガー」(Czech Pale Lager、ABV 5.0%)と、「ドントヤレIPA」(Hazy IPA、ABV 5.5%)の2種だ。ラガーらしいすっきりした飲み口から、柑橘とピーチのニュアンスを持つIPAまで、気分に合わせて選びやすい構成になっている。

樽生のラインナップは、富士桜高原麦酒「DIAMOND side BEAT」Yellow Beer Works「Imagine」Inkhorn Brewing「Flocking」CRAFT BEER BASE「North west Pale Ale」HINOBREWING「Gamou Helles」の5本。Westcoast Pilsner、Hazy IPA、Italian Pilsner、Australian style Pale Ale、Munchener Hellesと、スタイルの幅も広い。

日本酒も花巴いづみ橋玉櫻富久長東力士奥播磨仙介Gekkeikan Studio no.31美和桜一博などが並び、ビールと合わせて飲み比べを組み立てやすい。京都で昼から立ち寄れる一軒として、タップの更新を追っておきたい店だ。