角打ちあさくら、今週のPick up BreweryにPARROTDOG 樽生5タップ更新
京都・西陣の角打ちあさくらが、今週のPick up BreweryとしてニュージーランドのPARROTDOGを紹介している。樽生5タップにはFarmentry、Yellow Beer Works、Inkhorn Brewingなどが並び、量り売りにも対応する。
ホップ兄今日は京都・西陣の角打ちあさくらでやってる PARROTDOG特集 の話をしたいんだよ。築100年の京町家でニュージーランドの風を飲むって、もう設定がずるいよね。
麦ちゃんえっ！ 京町家ビアパブ でニュージーランドって、和室にホップが正座してるみたいな組み合わせ！ 想像だけで楽しい！
ホップ兄今回の主役はPARROTDOGで、BitterbitchとThunderbird に加えて、定番のLAGERとHazy IPAのBirdseyeまで並んでるんだよ。ホップの鮮烈な香りとクリーンさを押し出した布陣だね。
麦ちゃん名前がみんな強い！ BirdseyeのHazy IPA って何がヘイジーなの？ 鳥の目線がぼんやりしてるわけじゃないよね！？
ホップ兄そこ大事で、にごり系IPA って意味なんだよ。少し霞んだ見た目で口当たりがやわらかくて、ホップの香りをジューシーに感じやすいスタイルなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ記事にあった Bright IPA はその反対で、キリッと晴れた顔してるビールってこと？
ホップ兄かなり近いよ。クリーンな飲み口 でホップがシャープに立つ感じだね。しかも樽生5タップはFarmentryのZhendan Saison、Yellow Beer WorksのraiNing 僕のパンダのSesIPA、InkhornのFlocking、CRAFT BEER BASEのNorth west Pale Ale、HINOBREWINGのGamou Hellesまで並ぶんだ。
麦ちゃん情報量がフェス！ 僕のパンダのSesIPA って名前だけで注文したくなるけど、セズアイピーエーって何！？ パンダの必殺技！？
ホップ兄それはSession IPAの略で、軽快なIPA って感じだよ。アルコール感を重くしすぎず、何杯か飲み進めやすいから角打ちスタイルにも合うんだ。
麦ちゃんしかもグラウラー持参で 量り売りもOK って、好きな一杯を家まで連れて帰れるの最高すぎる！
ホップ兄そうなんだよ。Bitterbitchで乾杯 してからThunderbird、Birdseye、LAGERまでPARROTDOGを回して、最後に西陣の空気ごと飲みたいよね。
麦ちゃん決まり！ 京町家で飲み比べ して、気に入ったら持ち帰りまでしたい。もう読んでるだけで喉が完全にビール待ちだよ！
今週の見どころ
京都・上京区の「角打ちあさくら」は、築100年の京町家をリノベーションした角打ちスタイルのビアパブ。店内には特注の5タップがあり、樽生ビールを中心に、日本酒も合わせて楽しめる。
今回の投稿では、今週の「Pick up Brewery」としてニュージーランドの PARROTDOG を案内。開栓料は無料で、ホップの鮮烈な香りとクリーンな飲みやすさを前面に出したラインアップが並ぶ。PARROTDOGからは、フラッグシップの Bitterbitch、Bright IPAの Thunderbird、定番の LAGER、Hazy IPAの Birdseye が紹介されている。
樽生ラインアップ
タップリストも見応えがある。今回は、Farmentryの Zhendan Saison、Yellow Beer Worksの raiNing 僕のパンダのSesIPA、Inkhorn Brewingの Flocking、CRAFT BEER BASEの North west Pale Ale、HINOBREWINGの Gamou Helles が並ぶ。セゾン、イタリアンピルスナー、ペールエール、ヘレスまで揃い、気分に合わせて選びやすい構成だ。
グラウラー持参なら量り売りにも対応しているので、気に入った1本を持ち帰る楽しみ方もできる。ボトルや缶も店内で試せるため、飲み比べながら次の一杯を決めるのにも向いている。
店の個性
「角打ちあさくら」は、クラフトビールと日本酒を同じ目線で扱うのが特徴。立ち飲みでも気軽に入れる一方で、京町家ならではの落ち着いた空気があり、昼飲みからゆっくりの一杯まで使いやすい。西陣でビールを探すなら、今のタップ構成はかなり魅力的だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は京都・西陣の角打ちあさくらでやってる PARROTDOG特集 の話をしたいんだよ。築100年の京町家でニュージーランドの風を飲むって、もう設定がずるいよね。
麦ちゃんえっ！ 京町家ビアパブ でニュージーランドって、和室にホップが正座してるみたいな組み合わせ！ 想像だけで楽しい！
ホップ兄今回の主役はPARROTDOGで、BitterbitchとThunderbird に加えて、定番のLAGERとHazy IPAのBirdseyeまで並んでるんだよ。ホップの鮮烈な香りとクリーンさを押し出した布陣だね。
麦ちゃん名前がみんな強い！ BirdseyeのHazy IPA って何がヘイジーなの？ 鳥の目線がぼんやりしてるわけじゃないよね！？
ホップ兄そこ大事で、にごり系IPA って意味なんだよ。少し霞んだ見た目で口当たりがやわらかくて、ホップの香りをジューシーに感じやすいスタイルなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ記事にあった Bright IPA はその反対で、キリッと晴れた顔してるビールってこと？
ホップ兄かなり近いよ。クリーンな飲み口 でホップがシャープに立つ感じだね。しかも樽生5タップはFarmentryのZhendan Saison、Yellow Beer WorksのraiNing 僕のパンダのSesIPA、InkhornのFlocking、CRAFT BEER BASEのNorth west Pale Ale、HINOBREWINGのGamou Hellesまで並ぶんだ。
麦ちゃん情報量がフェス！ 僕のパンダのSesIPA って名前だけで注文したくなるけど、セズアイピーエーって何！？ パンダの必殺技！？
ホップ兄それはSession IPAの略で、軽快なIPA って感じだよ。アルコール感を重くしすぎず、何杯か飲み進めやすいから角打ちスタイルにも合うんだ。
麦ちゃんしかもグラウラー持参で 量り売りもOK って、好きな一杯を家まで連れて帰れるの最高すぎる！
ホップ兄そうなんだよ。Bitterbitchで乾杯 してからThunderbird、Birdseye、LAGERまでPARROTDOGを回して、最後に西陣の空気ごと飲みたいよね。
麦ちゃん決まり！ 京町家で飲み比べ して、気に入ったら持ち帰りまでしたい。もう読んでるだけで喉が完全にビール待ちだよ！
