diagonal、12日21時から「Beer Geek on Packet」Y.Market Brewingなど紹介
山梨・甲府のビアパブ diagonal が、12日21:00からInstagram Live企画「Beer Geek on Packet」を配信。Y.Market Brewing と Nobody Brewing の日本のクラフトビール4種を紹介する内容だ。
ホップ兄今夜の話題、Beer Geek on Packet がかなり良さそうなんだよ。甲府のdiagonalが12日21時からInstagram Liveで、日本のクラフトビール4種を紹介するんだ。
麦ちゃんえっ！ Packetってなに、おつまみの小袋を開けながら飲む会じゃないの！？
ホップ兄そこは気持ちはわかるけど違うんだよね。気軽な家飲み目線 で、Y.Market BrewingとNobody Brewingの手に取りやすい4本を語る回って感じなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ OVER DRIVE兄弟 って名前も強そうだけど、OVER DRIVE IPAとOVER DRIVE PALE ALEってどう違うの？
ホップ兄いちばん大きいのは スタイルの違い だよ。IPAはホップの香りと苦みが前に出やすくて、ペールエールはもう少しやさしくバランスよく楽しめるんだ。
麦ちゃんなるほど…でもNobody Brewingの DDH West Coast IPA は急に呪文っぽい！ The Math Rockってバンド名みたいだし！
ホップ兄そこが面白いんだよ。DDHはドライホップ増し で、発酵後にホップを入れて香りをぐっと立たせる手法なんだ。The Math Rockはシトラスやグレープフルーツに、パインやダンクなニュアンスまで重なるらしい。
麦ちゃんなにそれ！ ダンクな感じ って、部室みたいにむわっとしてるってこと！？
ホップ兄はは、そこまで雑居ビル感じゃないんだよ。樹脂っぽい深い香り ってイメージで、Nowhere DDH IPAと比べながら見るとIPAの個性整理にもぴったりなんだ。店で頼む前の予習としても最高で、もう飲みたくなってきたよ。
麦ちゃんもうだめ、21時までに冷やす しかない！ diagonalのライブ見ながら、私もIPAとペールエールの違いを飲んで覚えたくなっちゃった！
山梨県甲府市のビアパブ diagonal は、Instagram Live企画「Beer Geek on Packet」を12日21:00から配信すると告知した。今回は日本のブルワリーを取り上げる回で、手に取りやすい価格帯のクラフトビールを通じて、ビールを日常の選択肢として楽しんでほしいというメッセージが添えられている。
紹介されるのは、Y.Market Brewing の「OVER DRIVE IPA」「OVER DRIVE PALE ALE」と、Nobody Brewing の「The Math Rock DDH West Coast IPA」「Nowhere DDH IPA」。とくに「The Math Rock」は、マスロックの変則的なリズムから着想を得たDDH West Coast IPAで、シトラスやグレープフルーツを思わせる香りに、パインやダンクなニュアンスが重なる。スタイルの違いを比べながら見るのも面白い構成だ。
- Y.Market Brewing: OVER DRIVE IPA / OVER DRIVE PALE ALE
- Nobody Brewing: The Math Rock DDH West Coast IPA / Nowhere DDH IPA
`diagonal` は甲府・青沼にあるビアパブで、クラフトビールを軸にした発信を続けている。店で飲む前に銘柄の背景を知りたい人、IPAとペールエールの違いを整理しながら選びたい人には、今回のライブがちょうどいい入口になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今夜の話題、Beer Geek on Packet がかなり良さそうなんだよ。甲府のdiagonalが12日21時からInstagram Liveで、日本のクラフトビール4種を紹介するんだ。
麦ちゃんえっ！ Packetってなに、おつまみの小袋を開けながら飲む会じゃないの！？
ホップ兄そこは気持ちはわかるけど違うんだよね。気軽な家飲み目線 で、Y.Market BrewingとNobody Brewingの手に取りやすい4本を語る回って感じなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ OVER DRIVE兄弟 って名前も強そうだけど、OVER DRIVE IPAとOVER DRIVE PALE ALEってどう違うの？
ホップ兄いちばん大きいのは スタイルの違い だよ。IPAはホップの香りと苦みが前に出やすくて、ペールエールはもう少しやさしくバランスよく楽しめるんだ。
麦ちゃんなるほど…でもNobody Brewingの DDH West Coast IPA は急に呪文っぽい！ The Math Rockってバンド名みたいだし！
ホップ兄そこが面白いんだよ。DDHはドライホップ増し で、発酵後にホップを入れて香りをぐっと立たせる手法なんだ。The Math Rockはシトラスやグレープフルーツに、パインやダンクなニュアンスまで重なるらしい。
麦ちゃんなにそれ！ ダンクな感じ って、部室みたいにむわっとしてるってこと！？
ホップ兄はは、そこまで雑居ビル感じゃないんだよ。樹脂っぽい深い香り ってイメージで、Nowhere DDH IPAと比べながら見るとIPAの個性整理にもぴったりなんだ。店で頼む前の予習としても最高で、もう飲みたくなってきたよ。
麦ちゃんもうだめ、21時までに冷やす しかない！ diagonalのライブ見ながら、私もIPAとペールエールの違いを飲んで覚えたくなっちゃった！
