MOKICHI CRAFTBEERでは、熊澤酒造の湘南ビールを軸にした一杯が楽しめます。公式情報では、湘南ビールと横浜ビールが共同醸造したコラボビール『ライムメキシカンラガー』が案内されており、小田原の「あきさわ園」で栽培した国産ライムを副原料に使ったフルーツラガーとして紹介されています。フレッシュでジューシーなライムの香りと、柑橘の爽快な余韻が特徴の、食事に寄り添う仕上がりです。

店は藤沢駅南口から徒歩圏にあるビアパブで、クラシカルで落ち着いた空気感が持ち味。常時12タップの湘南ビールを提供し、定番から季節限定まで幅広く楽しめます。ビールに合わせる料理も充実しており、手伸しで焼き上げるNYスタイルピザ、グリルやローストを中心にした前菜、そして豚バラ肉の湘南ビール煮シチューやハンバーガープレートなど、ビールを主役に据えたメニューが揃います。

限定のコラボビールを、料理とともに落ち着いて味わえるのがこの店の魅力です。湘南の醸造背景を知りながら一杯を選べるので、ビール好きほど楽しみ方が広がります。藤沢で湘南ビールをじっくり飲みたいときに、覚えておきたい一軒です。