NEIGHBORで南信州ビール『ビスケットホップ』を新規開栓、8種のタップリスト
東京・野方のビアパブNEIGHBORが、南信州ビールの「ビスケットホップ」を新たに開栓したと案内しました。投稿では、季節感のある8タップのラインアップと、ランチに合わせたいフードメニューもあわせて紹介しています。
東京・中野区野方のNEIGHBOR craftbeer&grillが、タップリストを更新しました。投稿でまず目を引くのは、南信州ビール「ビスケットホップ」の新規開栓です。British Strong Ale(7%)として案内されており、香ばしいビスケットのようなモルト感と、穏やかな苦味が続く一杯。アルコール度数はしっかりありますが、飲み口はなめらかで、ゆっくり味わうタイプのビールとして紹介されています。
Today’s on Tap
- 沼津クラフト FLEUR DE SAISON / Saison(6.6%)
- 渥美半島醸造 KOIWAIWAI / Sour Ale(4%)
- 宮崎ひでじビール 栗黒 / Dark Chestnut Ale(9%)
- Brasserie Knot FLOWER / Belgian Wit(4.5%)
- 南信州ビール ビスケットホップ / British Strong Ale(7%)
- Gangi Brewing ON CIRCUS / Haxy IPA w/Spice&Herb(5%)
- Paint Palette Brewing UNDER THE SUN / Juicy IPA(7%)
- Barebottle Brewing Miami Rice / Westcoast IPA w/Jasmine Rice(6.5%)
ラインアップを見ると、セゾン、サワー、ホワイト、ジューシーIPA、ウエストコーストIPAまで幅広く、軽やかなものから飲みごたえのあるものまで揃っています。最初の一杯を爽やかなセゾンで始めて、食事に合わせてサワーやウィットを選び、最後にビスケットホップのようなモルト主体のビールで締める、という流れも組みやすい構成です。
フードは、投稿内でフィリーチーズステーキサンド、クラムチャウダー、炭焼きレタスのシーザーサラダ、サーロインステーキ、白レバームース、ジャークチキンライス、マグロのレアグリル、アサリのボンゴレが推されていました。ランチから営業している店なので、しっかり食べてから一杯、あるいはビールを軸に料理を組み立てる使い方がしやすいのも特徴です。
店は野方駅エリアにあり、投稿では12:00オープンと案内。愛犬連れの来店時はリードやオムツ、ゲージの持参、自転車は店前に駐輪できない点も注意喚起されています。気軽な昼飲みから、食事をしながらじっくり飲みたい日まで、タップの幅広さが活きる更新です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。