新潟・...04&Beer、Hellesなど5種を案内 リアルエールはMATSUMOTO Castle Stoutへ
新潟市中央区西堀前通のビアパブ「...04&Beer」が、Helles、アンバースワンエール、キラ星☆夏みかんサワー、Indian Summer Saison、MATSUMOTO Castle Stoutのタップリストを案内した。今週は初夏の野菜を使ったキーマカレーも登場する。
ホップ兄今日の話題は ...04&Beerのタップリスト だよ、新潟のビアパブでHelles、アンバースワンエール、キラ星☆夏みかんサワー、Indian Summer Saison、MATSUMOTO Castle Stoutが並んでるんだ。
麦ちゃんえっ！ 並びが自由すぎる でしょ、ラガーからサワー、最後にスタウトまでいるの、クラス分けに失敗した精鋭部隊みたい！
ホップ兄まずプランク醸造所のHellesは やわらかな麦感 が魅力で、スワンレイクビールのアンバースワンエールは香ばしいモルト感がじわっと広がるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ うしとらBreweryのキラ星☆夏みかんサワーと、志賀高原ビールのIndian Summer Saisonまであるなら 夏の遠足みたい で楽しそう！
ホップ兄キラ星☆夏みかんサワーは柑橘の明るさが前に出そうだし、Indian Summer Saisonは ドライでフェノリック な感じが期待できるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ フェノリックって何 ？ いま急に理科室のカギ開けたみたいになったんだけど！
ホップ兄セゾンで出やすいスパイスっぽい香りのことで、要は コショウみたいな香り がふわっとして、飲み口は軽いって思えばわかりやすいよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ記事にあった リアルエール切り替え は？ 松ブルビターからMATSUMOTO Castle Stoutになるって、そこも事件なの？
ホップ兄事件だね。リアルエールは炭酸を足しすぎない樽をハンドポンプで注ぐから、MATSUMOTO Castle Stoutは きめ細かな口当たり になりやすいし、初夏の野菜と山椒ご飯のキーマカレーを聞いたらもう飲みに行きたくなるんだよ。
麦ちゃんそれは反則〜！ 今夜の一軒 は...04&Beerで決まり、飲み比べして最後はスタウトでしみじみしたい！
タップリスト
新潟市中央区の「...04&Beer」は、クラフトビールを軸に楽しめるビアパブ。今回の投稿では、`Helles / プランク醸造所`、`アンバースワンエール / スワンレイクビール`、`キラ星☆夏みかんサワー / うしとらBrewery`、`Indian Summer Saison / 志賀高原ビール`、`MATSUMOTO Castle Stout(Real Ale) / MATSUMOTO Brewery` の5種を案内した。
リアルエールはスタウトへ
店ではリアルエールの樽を、松ブルビターから `MATSUMOTO Castle Stout` に切り替えるという。ハンドポンプで注ぐスタウトは、きめ細かな口当たりとやわらかな飲み進み方が期待でき、じっくり味わいたい人には気になる1杯だ。
今週のフード
フードは、初夏の野菜と山椒ご飯を合わせたキーマカレー。ナス、ピーマン、とうもろこし、鶏ベースのキーマに新玉ねぎ、トマト、そら豆を合わせ、上から茗荷をトッピングしている。ラガー、サワー、セゾン、スタウトと振れ幅のある構成なので、食事と合わせて飲み比べる楽しみもある。
店舗について
`...04&Beer` は、新潟市中央区西堀前通8番町にあるビアパブ。国内のクラフトビールを中心に、タップ、缶、ボトルを組み合わせながら幅広く楽しめる店として案内されている。クラフトビールを落ち着いて飲みたい夜の一軒として、使い勝手のよい存在だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は ...04&Beerのタップリスト だよ、新潟のビアパブでHelles、アンバースワンエール、キラ星☆夏みかんサワー、Indian Summer Saison、MATSUMOTO Castle Stoutが並んでるんだ。
麦ちゃんえっ！ 並びが自由すぎる でしょ、ラガーからサワー、最後にスタウトまでいるの、クラス分けに失敗した精鋭部隊みたい！
ホップ兄まずプランク醸造所のHellesは やわらかな麦感 が魅力で、スワンレイクビールのアンバースワンエールは香ばしいモルト感がじわっと広がるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ うしとらBreweryのキラ星☆夏みかんサワーと、志賀高原ビールのIndian Summer Saisonまであるなら 夏の遠足みたい で楽しそう！
ホップ兄キラ星☆夏みかんサワーは柑橘の明るさが前に出そうだし、Indian Summer Saisonは ドライでフェノリック な感じが期待できるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ フェノリックって何 ？ いま急に理科室のカギ開けたみたいになったんだけど！
ホップ兄セゾンで出やすいスパイスっぽい香りのことで、要は コショウみたいな香り がふわっとして、飲み口は軽いって思えばわかりやすいよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ記事にあった リアルエール切り替え は？ 松ブルビターからMATSUMOTO Castle Stoutになるって、そこも事件なの？
ホップ兄事件だね。リアルエールは炭酸を足しすぎない樽をハンドポンプで注ぐから、MATSUMOTO Castle Stoutは きめ細かな口当たり になりやすいし、初夏の野菜と山椒ご飯のキーマカレーを聞いたらもう飲みに行きたくなるんだよ。
麦ちゃんそれは反則〜！ 今夜の一軒 は...04&Beerで決まり、飲み比べして最後はスタウトでしみじみしたい！
