大阪・堺市中百舌鳥町のビアパブ「エニブリュ」では、広島の新進気鋭ブルワリー TAROS BREWING の「AWAKENING#4」が登場している。スタイルは TDH Hazy IPA。グレープフルーツを思わせる柑橘感に、松ヤニやダンクなホップの香りを重ねつつ、重たさや雑味を抑えた仕上がりが案内されている。飲み口のジューシーさとバランスのよさを前面に出した一本で、ヘイジー好きには気になる内容だ。

エニブリュは、中百舌鳥駅から徒歩2分の地下1階にあるビアパブ。店の紹介文でも「日本全国のビールが集まるクラフトビール専門店」として案内されており、各地の個性あるビールを追いかける楽しみがある。予約や当日のラインナップ確認は案内用リンクから行えるため、狙いのビールがある場合は事前チェックがしやすい。

さらに、5月22日からは月替わり企画「ニッポンスタイルビール選」がスタートする。日本古来の素材や酒造りの技術を生かした“日本スタイル”のビールを集める内容で、ラインナップは以下の8種。

- LUCKY7 / CRAFTROCK BREWING（東京）
- 和響〜酒粕柚子エール / CYORYO Craft Beer（奈良）
- PARALLEL WORLD / 反射炉ビヤ（静岡×奈良醸造・奈良）
- 毬花八郷 / 大山Gビール（鳥取）
- KAMIKATSU MORNING SUMMER / RISE&WINE Brewing（徳島）
- Fuji Rouge7 / fete 三島醸造所（静岡）
- JAPANEASE WHITE No.9 / ORYZAE BREWING（和歌山）
- 二八蕎麦エールTWINS / 米沢ジャックスブルワリー（山形）

料理も和テイストを意識した構成が予告されており、ビールの素材感や香りに合わせて食事も組み立てやすい。全国各地の個性派ビールを一度に追える、エニブリュらしい企画になりそうだ。