新橋で7樽のタップ更新

CRAFT BEER BAR IBREW 新橋駅前店が、新たなタップリストを公開した。今回は計7樽のラインアップで、ホップ感の強いIPAから軽快なピルスナー、締めに向くヘレスまで、幅広いスタイルが並ぶ構成だ。

注目は、ISM BrewingのChepedelic。SuperdelicとMosaicを使ったWest Coast IPAで、柑橘感と切れのある苦みが前に出る一本として紹介されている。そこに、Chuckanut BreweryのGold Label Pils w/横浜ベイブルーイングや、Fremont BrewingのExtra Lushが加わり、軽さと飲みごたえを行き来しやすい。

さらに、うしとらブルワリーの夜空ノシムコウ、FLORA FERMENTATIONのPalis、家守堂のちりん、湘南ビールのHellesも並ぶ。黒系、Hazy IPA、Weizen、ヘレスまで入った今回の更新は、1杯だけで終えるよりも、数杯を飲み比べながら違いを楽しみたい人向けだ。

店舗は東京・新橋の新橋駅前ビル1号館1階。駅前で立ち寄りやすく、クラフトビールを気分に合わせて選べるのが魅力だ。仕事帰りにさっと寄る日も、じっくりタップを追う日も使いやすい一軒として、今回の7樽はチェックしておきたい。