京都・東山区、四条通大和大路西入の「麥酒 夢詠ミ」で、7月23日(木)17:30-23:00にあわせて恒例の「毎週木曜日はマニアックビィルデイ」が告知された。

この日の樽生は、LUKRタワーから注がれるBrasserie Knot「AWA」。ブリュワリー側では、ドイツ・バイエルン発祥のビアスタイルであるヘレス、アルコール度数5%のシーズナルビールとして案内されている。

ヘレスは、派手なホップアロマで押すタイプではなく、ラガーらしい飲みやすさと麦の表情をじっくり味わうスタイル。冷涼感のある口当たりと穏やかなモルト感のバランスを楽しみたい人には、まさに外しにくい選択肢だ。

「麥酒 夢詠ミ」は、京都・祇園エリアに近い立地のビアパブ。木曜の夜に、少し踏み込んだ樽生を試したいビール好きに向いた営業スタイルが伝わってくる。今回のような“マニアック”な切り口の定番企画は、店の個性をそのまま表す内容と言えそうだ。

この日飲めるビール


- Brasserie Knot「AWA」
- スタイル: Helles
- ABV: 5%
- 提供: LUKRタワー