坂道ブルイングがWCB静岡のBerliner Weisse『_vibe _machine』を紹介
立川の坂道ブルイングが、InstagramでWest Coast Brewing（WCB静岡）の新作『_vibe _machine』を紹介した。ラズベリーとグレープフルーツを使ったBerliner Weisseで、低アルコールながら果実感のある味わいが特徴だ。
ホップ兄立川の坂道ブルイングが、WCB静岡の新作『_vibe _machine』をInstagramで紹介してて、これがまた気になるんだよね。
麦ちゃんえっ、紹介しただけでそんなに盛り上がるの？ しかも WCB静岡の新作 って、もう字面から強そう！
ホップ兄スタイルは Berliner Weisse で、ABVは3.5%。軽やかで酸味のある、夏にうれしいやつなんだよ。
麦ちゃんベルリーナ…なにそれ！ なんか呪文みたいだけど、酸味のあるビール ってどんな感じなの？
ホップ兄ざっくり言うと、ドイツ由来の爽快系サワーで、今回はラズベリーとグレープフルーツを使って 甘酸っぱくフレッシュ に仕上げてるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ ラズベリーにグレープフルーツって、もう飲む前からおいしそう！ 果実感のある味わい って、かなり好みかも！
ホップ兄坂道ブルイングは、過程を大切にして、地元のオーガニック素材や環境への配慮も重視してるのがいいんだよ。ものづくりの姿勢 が見えるのも魅力だね。
麦ちゃんなるほど、ただの新作紹介じゃなくて、ブルワリー同士のつながりも感じるんだね。こういうの、飲み手の視点 でもうれしいなあ。
ホップ兄そうそう。立川のタップルームにいながら各地の個性を知れるって、ビール好きにはたまらないし、今回みたいな 暑い季節向き の一杯は特に刺さるんだよ。
麦ちゃんもう完全に飲みたくなってきた！ 今夜は『_vibe _machine』で、軽快な一杯 から始めたい〜！
立川市の坂道ブルイングは、公式サイトで「過程を大切にする」姿勢を掲げ、環境への配慮や地元のオーガニック素材の活用も重視しているブルワリーです。タップルームでは、クラシックなスタイルから新しい表現まで、幅広いビールを楽しめる場づくりを続けています。
今回Instagramで取り上げられたのは、@wcbshizuoka の新作『_vibe _machine』。West Coast Brewingの公式情報によると、スタイルは Berliner Weisse、ABVは 3.5%。ラズベリーとグレープフルーツを使い、甘酸っぱくフレッシュな飲み口を目指した一本です。果実由来の香りと軽快さが前面に出るため、暑くなる時季にも手に取りやすいタイプといえます。
坂道ブルイングの投稿は、立川の店にいながら各地のブルワリーの新作に触れられるのが魅力です。WCB静岡のように個性の強いブルワリーのリリースを紹介することで、飲み手はスタイルの違いや味わいの輪郭を比較しやすくなります。今回は、軽やかな酸味を持つBerliner Weisseという切り口から、今の季節に合う一杯を提案する内容になっています。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄立川の坂道ブルイングが、WCB静岡の新作『_vibe _machine』をInstagramで紹介してて、これがまた気になるんだよね。
麦ちゃんえっ、紹介しただけでそんなに盛り上がるの？ しかも WCB静岡の新作 って、もう字面から強そう！
ホップ兄スタイルは Berliner Weisse で、ABVは3.5%。軽やかで酸味のある、夏にうれしいやつなんだよ。
麦ちゃんベルリーナ…なにそれ！ なんか呪文みたいだけど、酸味のあるビール ってどんな感じなの？
ホップ兄ざっくり言うと、ドイツ由来の爽快系サワーで、今回はラズベリーとグレープフルーツを使って 甘酸っぱくフレッシュ に仕上げてるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ ラズベリーにグレープフルーツって、もう飲む前からおいしそう！ 果実感のある味わい って、かなり好みかも！
ホップ兄坂道ブルイングは、過程を大切にして、地元のオーガニック素材や環境への配慮も重視してるのがいいんだよ。ものづくりの姿勢 が見えるのも魅力だね。
麦ちゃんなるほど、ただの新作紹介じゃなくて、ブルワリー同士のつながりも感じるんだね。こういうの、飲み手の視点 でもうれしいなあ。
ホップ兄そうそう。立川のタップルームにいながら各地の個性を知れるって、ビール好きにはたまらないし、今回みたいな 暑い季節向き の一杯は特に刺さるんだよ。
麦ちゃんもう完全に飲みたくなってきた！ 今夜は『_vibe _machine』で、軽快な一杯 から始めたい〜！
