開栓情報


CRAFT BEER Market Tokyo Torch店は、TOKYO TORCH 常盤橋タワー1階にあるビアパブ。店のコンセプトは「餃子とスパイス料理!」で、クラフトビールと相性のよい料理を軸にした使い勝手のよさが特徴だ。丸の内エリアの店舗情報では、国内外の樽生クラフトビールを常時30種類ほどそろえ、価格は690円から。カウンター席もあり、ひとりでふらっと立ち寄りやすい。

この日のInstagram投稿で新規開栓として案内されたのは、T.Y.Harbor Breweryの「ウィートエール」と、大山Gビールの「柚子ヴァイス」。前者はウィートエールらしい軽やかな飲み口が期待できる一本で、暑さが増してくる時期にも飲みやすそうだ。後者は柚子の名を冠した、香りのニュアンスが気になる一杯。まずは2本を飲み比べて、それぞれの個性を確かめたい。

投稿では、GW期間中も基本的に休まず営業することが伝えられており、テラス席で外の空気を吸いながら一杯、という楽しみ方がしやすいのもこの店ならでは。なお、GW最終日の6日(水)のみ22時閉店となる案内も出ている。

料理は餃子やスパイスを軸にしているため、ホップの香りを楽しむビールにも、麦の甘みを味わうビールにも合わせやすい。東京駅・大手町エリアで、定番の飲みやすさと、店頭での新規開栓のわくわく感を同時に味わいたい人には、立ち寄りやすい一軒といえる。