長野県御代田町に本社を置くヤッホーブルーイングは、大阪府泉佐野市に新たな拠点「よなよなビアライズ」を7月23日にオープンした。公式サイトでは「ビールでピースなサプライズ！」を掲げ、入場予約制のもとで施設を運営している。

7月16日に公開された案内によると、9月分の入場予約と「よなよなビアライズ 大人の醸造所見学ツアー」の予約・販売は、8月3日（月）12時00分に開始する。対象期間は9月1日（火）から9月30日（水）までで、開業時の混雑緩和とサービス提供のため、当面は先着の入場予約制を続ける。入場は無料で、見学ツアーは税込3,630円の有料プログラムだ。

見学ツアーは金・土・日曜日に1日3回、各回90分で実施され、定員は12名。内容は、実際にクラフトビールを製造している現場の見学に加え、スタッフによるビールのつくり方や歴史の説明、設備見学、飲み比べテイスティングを組み合わせたものとなっている。

施設は大阪府泉佐野市りんくう往来北1-24にあり、りんくうタウン駅から徒歩4分。ヤッホーブルーイングが展開する「よなよなエール」の世界観を、工場見学や体験型コンテンツと一緒に伝える場所として、今後も予約状況や運営情報の更新が注目される。