グランドラインブリューイング、4種のベリーを使った『VERY VERY BERRY』を発売
神奈川県横須賀市のグランドラインブリューイングが、新作フルーツサワーエール『VERY VERY BERRY』を公開した。ブラックベリー、ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーの4種を使い、ABV4.5%、Citraホップで仕上げた一杯として紹介している。
ホップ兄今日は横須賀のグランドラインブリューイングから出た新作、VERY VERY BERRY登場って話なんだよ。
麦ちゃんえっ！ 名前からして強そう！ しかも4種のベリーって、もう果物かごが乱入してない？
ホップ兄そこがいいんだよね。ブラックベリー、ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーを使って、さらにCitraホップ仕上げなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ベリー祭りに急に専門家きた！ ホップって柑橘係みたいなこと？
ホップ兄かなり近いよ。Citraは柑橘っぽい香りを足しやすくて、甘酸っぱいベリーを持ち上げる香りの調整役みたいな存在なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも記事だとABV4.5%なんでしょ？ 蒸し暑い日にゴクゴクいけそう！
ホップ兄そうそう。スタイルはフルーツサワーエールで、軽すぎず重すぎずを狙ってるから、酸味と果実感のバランスがよさそうなんだよね。
麦ちゃん味だけじゃなくて出どころも気になる！ 横須賀の新星って感じだけど、いつからあるブルワリーなの？
ホップ兄グランドラインブリューイングは2023年10月オープンで、『新たなビールの冒険が始まる』って掲げてるんだ。今回は15L樽で展開するらしくて、飲食店や酒販店向けにも広がりそうだよ。
麦ちゃんもう完全に飲みたくなった！ お店で見つけたら蒸し暑い日に最高って言いながら、ベリーまみれで乾杯したい！
新作の概要
グランドラインブリューイングは、Instagramで新作「VERY VERY BERRY」を案内した。公式サイトでも同銘柄を掲載しており、スタイルはフルーツサワーエール、アルコール度数は4.5%とされている。
4種のベリーを詰め込んだ設計
商品説明によると、使われているのはブラックベリー、ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーの4種。Citraホップを合わせ、軽すぎず重すぎずのバランスを意識した仕上がりで、蒸し暑い季節にも飲み進めやすい味わいを想定している。
横須賀から発信するブルワリー
グランドラインブリューイングは神奈川県横須賀市に拠点を置き、2023年10月にオープンしたブルワリー。公式サイトでは「新たなビールの冒険が始まる」という言葉とともに、クラフトビールを通じたコミュニケーションを掲げている。定番だけでなく、個性のある限定品や企画商品を継続的に打ち出している点も特徴だ。
業務用向けの展開
今回の案内では、15Lのステンレス樽とワンウェイ樽での販売が示されている。飲食店や酒販店向けの展開を見据えた動きで、横須賀発のブルワリーが、季節感のあるサワーエールをどのように広げていくのか注目したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は横須賀のグランドラインブリューイングから出た新作、VERY VERY BERRY登場って話なんだよ。
麦ちゃんえっ！ 名前からして強そう！ しかも4種のベリーって、もう果物かごが乱入してない？
ホップ兄そこがいいんだよね。ブラックベリー、ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーを使って、さらにCitraホップ仕上げなんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ ベリー祭りに急に専門家きた！ ホップって柑橘係みたいなこと？
ホップ兄かなり近いよ。Citraは柑橘っぽい香りを足しやすくて、甘酸っぱいベリーを持ち上げる香りの調整役みたいな存在なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも記事だとABV4.5%なんでしょ？ 蒸し暑い日にゴクゴクいけそう！
ホップ兄そうそう。スタイルはフルーツサワーエールで、軽すぎず重すぎずを狙ってるから、酸味と果実感のバランスがよさそうなんだよね。
麦ちゃん味だけじゃなくて出どころも気になる！ 横須賀の新星って感じだけど、いつからあるブルワリーなの？
ホップ兄グランドラインブリューイングは2023年10月オープンで、『新たなビールの冒険が始まる』って掲げてるんだ。今回は15L樽で展開するらしくて、飲食店や酒販店向けにも広がりそうだよ。
麦ちゃんもう完全に飲みたくなった！ お店で見つけたら蒸し暑い日に最高って言いながら、ベリーまみれで乾杯したい！
