大阪・梅田のビアパブ、CRAFT BEER BASE BUDが5月14日の営業案内とタップリストを公開した。営業時間は16:00〜22:30、ビールのラストオーダーは22:00。大阪駅前第1ビル地下2階という立地で、仕事帰りやはしご酒の途中にも立ち寄りやすい。

この日のラインアップは全10タップ。注目は、CRAFT BEER BASE×Matt Brynildsonの『Gentle Lion』、自社の『English IPA』、渥美半島醸造の『WANAKA』。さらに、Yellow Monkey Brewingの『DANDYISM』、Black Ravenの『Squawker IPA』、Sierra Nevadaの『Torpedo』、Revisionの『DIPA』、Toppling Goliathの『MORNIN’DELIGHT』、Cerebralの『INTIONALLY BLANK』、Smog Cityの『Smog Czech Lager』がそろう。IPAを軸にしながら、ブラックIPA、インペリアルスタウト、ラガーまで幅広く並ぶ構成だ。

フードでは数量限定のBBQポークリブを用意。スパイシーなラブと特製ソースで焼き上げた一皿で、店側はTorpedoやMORNIN’DELIGHTとの組み合わせも提案している。ビール単体の飲み比べだけでなく、料理との相性まで含めて楽しめる内容で、梅田でクラフトビールを飲みたい日にチェックしておきたい一軒だ。