BEER MARROWが8タップ更新、反射炉ビヤ『Mango & Lime Sour』開栓
吉祥寺本町のビアパブBEER MARROWがタップリストを更新した。注目は反射炉ビヤの『Mango & Lime Sour』。酸味系からヘイジー系まで幅広く並び、レコードを流す店内で飲み比べを楽しめる構成だ。
ホップ兄今日は吉祥寺のBEER MARROWで8タップ更新だよ、目玉は反射炉ビヤの『Mango & Lime Sour』なんだ。
麦ちゃんえっ！ マンゴーとライムって、もうビールというより南国スイーツじゃない？
ホップ兄そこが面白いんだよね、これはフルーツゴーゼで、軽い酸味にほんのり塩気が乗るスタイルなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ゴーゼって何？ 急に魔法学校の授業みたいになったんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、塩気のあるサワーだと思えば近いよ。マンゴーの甘みをライムがキュッと締めて、後味が軽やかなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ それなら最初の一杯にぴったりそう。酸っぱすぎて顔がしぼむやつじゃないんだね！
ホップ兄そうそう。しかも並びがいいんだよ、Off Trail Gimme Those Fairy Wings、ALTERING、SOCIAL GRAVITY、Cloud 7までいて、ヘイジー勢も充実。8枠のうち1枠は準備中って構成だね。
麦ちゃんうわ、名前の圧がすごい！ でもヘイジーって何？ もやっとしてる私の頭のことじゃないよね？
ホップ兄半分ちがう、半分あってるかも。香りが主役のIPAって思うとわかりやすいよ、見た目はにごっていて、ホップのトロピカルな香りを楽しむ系なんだ。
麦ちゃんしかも店内でレコード流れるんでしょ？ 飲み比べ天国すぎる！ 酸味で入って、最後はヘイジーでふわっと着地したい！
ホップ兄そのコース、かなり正解だよ。今すぐ飲みたいし、BEER MARROWで『Mango & Lime Sour』を入口にタップを順番に攻めたくなる夜なんだよね。
吉祥寺で8タップ更新
吉祥寺本町1丁目、河田ビル4階のビアパブ`BEER MARROW`が、最新のタップリストを公開した。今回の目玉は、`反射炉ビヤ`の`Mango & Lime Sour`。マンゴーの甘みとライムの酸味を合わせたフルーツゴーゼで、軽い酸味とわずかな塩気が特徴の1杯として紹介されている。
ラインナップは、酸味のあるサワーから香りの立つヘイジー系まで振れ幅が広い。タップには`Off Trail Gimme Those Fairy Wings`（`Far Yeast Brewing`）、`ALTERING`（`DD4D BREWING`）、`SOCIAL GRAVITY`（`RIO BREWING`）、`Full Power`（`BLACK TIDE BREWING`）、`Ripplephobia`（`Totopia Brewing`）、`Cloud 7`（`WEST COAST BREWING`）が並び、8タップのうち1枠は準備中となっている。
`BEER MARROW`の魅力は、ビールの構成だけでなく空気感にもある。店内ではレコードを流しながら飲めるため、ただ杯を重ねるだけでなく、その日の気分に合わせて1杯ずつ選ぶ楽しさがある。酸味で始めるか、ヘイジーで香りを取りにいくか。選択肢の多さが、吉祥寺の夜を少し楽しくしてくれる。
タップの顔ぶれを見ても、今回の更新は個性の違う銘柄をしっかり押さえた内容だ。`Mango & Lime Sour`のような軽快なサワーを入口に、ホップの香りが広がるヘイジー系まで、飲み比べの軸がはっきりしている。気分に合わせて一杯を選びたいときに、覚えておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は吉祥寺のBEER MARROWで8タップ更新だよ、目玉は反射炉ビヤの『Mango & Lime Sour』なんだ。
麦ちゃんえっ！ マンゴーとライムって、もうビールというより南国スイーツじゃない？
ホップ兄そこが面白いんだよね、これはフルーツゴーゼで、軽い酸味にほんのり塩気が乗るスタイルなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ゴーゼって何？ 急に魔法学校の授業みたいになったんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、塩気のあるサワーだと思えば近いよ。マンゴーの甘みをライムがキュッと締めて、後味が軽やかなんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ それなら最初の一杯にぴったりそう。酸っぱすぎて顔がしぼむやつじゃないんだね！
ホップ兄そうそう。しかも並びがいいんだよ、Off Trail Gimme Those Fairy Wings、ALTERING、SOCIAL GRAVITY、Cloud 7までいて、ヘイジー勢も充実。8枠のうち1枠は準備中って構成だね。
麦ちゃんうわ、名前の圧がすごい！ でもヘイジーって何？ もやっとしてる私の頭のことじゃないよね？
ホップ兄半分ちがう、半分あってるかも。香りが主役のIPAって思うとわかりやすいよ、見た目はにごっていて、ホップのトロピカルな香りを楽しむ系なんだ。
麦ちゃんしかも店内でレコード流れるんでしょ？ 飲み比べ天国すぎる！ 酸味で入って、最後はヘイジーでふわっと着地したい！
ホップ兄そのコース、かなり正解だよ。今すぐ飲みたいし、BEER MARROWで『Mango & Lime Sour』を入口にタップを順番に攻めたくなる夜なんだよね。
