BEER MARROWがタップ更新、反射炉ビヤ「Mango & Lime Sour」含む8タップ
吉祥寺のビアパブBEER MARROWがタップリストを更新。反射炉ビヤの「Mango & Lime Sour」を軸に、Far Yeast BrewingやWEST COAST BREWINGなど計8枠のラインナップを案内した。雨の日の寄り道先としても使いやすい内容だ。
ホップ兄吉祥寺の BEER MARROWの8タップ、かなりいい更新きたよ。中心は反射炉ビヤの Mango & Lime Sour で、雨の日に寄り道したくなる内容なんだ。
麦ちゃんえっ！ 雨宿りビール って最高じゃない？ しかもマンゴーとライムって、名前だけでもう口がきゅっとなる！
ホップ兄この Mango & Lime Sour、スタイルは Fruited Gose 5.0%。マンゴーの甘みとライムの酸味がわかりやすく出る、かなり親しみやすいサワーなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ゴーゼってなに？ 呪文みたいで、唱えたら樽が増えそうなんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと 塩気のあるサワー だよね。酸っぱさに少しミネラルっぽさが乗るから、フルーツと合わさると味が立体的になるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ マンゴーに塩気 って、スイカに塩のビール版みたい！ 急に天才の組み合わせに見えてきた！
ホップ兄しかも他のタップも幅広いんだよ。Far Yeast Brewingの Off Trail Gimme Those Fairy Wings みたいな 樽熟成サワー から、WEST COAST BREWINGの Cloud 7 まで振れ幅が大きい。
麦ちゃん待って、 DDH Hazy DIPA とか略語が渋滞してる！ もうビール界の早口言葉大会じゃん！
ホップ兄DDHはホップ増し、Hazyはにごり系、DIPAはしっかり強めって感じ。つまり ホップ香る濃いめ の一杯で、RipplephobiaやSOCIAL GRAVITYみたいな系統も期待できるんだ。
麦ちゃんしかも1枠が coming soon枠 って、次に何がつながるか待つ楽しみまであるんだね！
ホップ兄そうそう。BEER MARROWは 酸味系とホップ系 をその日の気分で行き来できるのが強いし、話してたら俺も今すぐ飲みたくなってきたよ。
麦ちゃんもう決まり！ 今すぐ飲みたい。まずは Mango & Lime Sour でキュッとして、そのあと Cloud 7 でふわっとしたい！
東京都武蔵野市吉祥寺本町の4FにあるBEER MARROWが、Instagramでタップリスト更新を告知した。投稿では「雨宿りしにきてください」とも案内しており、駅近でふらりと立ち寄りやすいビアパブらしい一面が見える。今回の中心は、反射炉ビヤの `Mango & Lime Sour`。Fruited Gose / 5.0% で、マンゴーの甘みとライムの酸味をわかりやすく楽しめる1杯だ。
本日のタップは、サワーからヘイジーまで振れ幅のある構成。
- `Off Trail Gimme Those Fairy Wings` / Far Yeast Brewing
- `ALTERING` / DD4D BREWING
- `Mango & Lime Sour` / 反射炉ビヤ
- `SOCIAL GRAVITY` / RIO BREWING
- `Full Power` / BLACK TIDE BREWING
- `Ripplephobia` / Totopia Brewing
- `Cloud 7` / WEST COAST BREWING
それぞれのスタイルも、Barrel Aged Sour Ale with Mixed Berries and Morello Cherry、Golden Ale、DDH Hazy DIPA、Hazy IPA、DDH Hazy Pale Ale、Hazy Double IPA と幅広い。1枠は `Sorry...coming soon...!` で、追加の開栓余地を残した構成だった。BEER MARROWは、吉祥寺駅エリアでその日の気分に合わせて酸味系とホップ系を飲み比べたいときに覚えておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄吉祥寺の BEER MARROWの8タップ、かなりいい更新きたよ。中心は反射炉ビヤの Mango & Lime Sour で、雨の日に寄り道したくなる内容なんだ。
麦ちゃんえっ！ 雨宿りビール って最高じゃない？ しかもマンゴーとライムって、名前だけでもう口がきゅっとなる！
ホップ兄この Mango & Lime Sour、スタイルは Fruited Gose 5.0%。マンゴーの甘みとライムの酸味がわかりやすく出る、かなり親しみやすいサワーなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ゴーゼってなに？ 呪文みたいで、唱えたら樽が増えそうなんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと 塩気のあるサワー だよね。酸っぱさに少しミネラルっぽさが乗るから、フルーツと合わさると味が立体的になるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ マンゴーに塩気 って、スイカに塩のビール版みたい！ 急に天才の組み合わせに見えてきた！
ホップ兄しかも他のタップも幅広いんだよ。Far Yeast Brewingの Off Trail Gimme Those Fairy Wings みたいな 樽熟成サワー から、WEST COAST BREWINGの Cloud 7 まで振れ幅が大きい。
麦ちゃん待って、 DDH Hazy DIPA とか略語が渋滞してる！ もうビール界の早口言葉大会じゃん！
ホップ兄DDHはホップ増し、Hazyはにごり系、DIPAはしっかり強めって感じ。つまり ホップ香る濃いめ の一杯で、RipplephobiaやSOCIAL GRAVITYみたいな系統も期待できるんだ。
麦ちゃんしかも1枠が coming soon枠 って、次に何がつながるか待つ楽しみまであるんだね！
ホップ兄そうそう。BEER MARROWは 酸味系とホップ系 をその日の気分で行き来できるのが強いし、話してたら俺も今すぐ飲みたくなってきたよ。
麦ちゃんもう決まり！ 今すぐ飲みたい。まずは Mango & Lime Sour でキュッとして、そのあと Cloud 7 でふわっとしたい！
