4月22日のタップラインナップ

大阪・茨木市のビアパブ「BEER & MUSIC カフェ レーズン堂」では、4月22日（水）にベアレン醸造所の新作「錬金術師の黄金ラガー : Pilsner」が新規開栓予定となった。フランス産の希少ホップ「エリクサー」を使った一杯で、クリーンな飲み口にフルーティーな余韻、華やかなアロマを備えたピルスナーとして案内されている。

この日の樽生には、春らしい色合いが魅力の「Rasberry Pink : Fruit Beer」（いわて蔵ビール）、煎茶の香りを重ねた「煎茶Hazy IPA : Hazy IPA with グリーンティ」（伊勢角屋麦酒）、白ブドウやトロピカルな香りが広がる「Full Throttle : American IPA」（忽布古丹醸造）が並ぶ。加えて、チェコの定番「ドラフト・ピルスナーウルケル」と「SORACHI 1984 : Pilsner」もあり、軽快なラガーから香り豊かなIPAまで飲み比べしやすい顔ぶれだ。

さらに、今後の候補として「ライ麦ビール : Roggen」「コローニア : Kölsch」「マイボック : Mai Bock」「アルト : Alt」といったベアレン醸造所のビールも控えている。麦の厚みを感じるスタイルから、すっきりしたケルシュ、春向きのボック、落ち着いた色合いのアルトまで幅があり、気分に合わせて次の一杯を選べるのが楽しい。

フードは燻製もの、自家製ピザ、ザンギ、ポテトサラダやピクルスなどが用意されており、ビールの個性に合わせてつまみを選びやすい。ビールと音楽を楽しむ店らしく、じっくり腰を据えて樽生を味わいたい日に向いたラインナップとなっている。