神楽坂・飯田橋エリアのビアパブ、Hop-Scotch Tokyoから新タップの案内。店舗は東京・千代田区富士見2-2-11 井上ビル1Fにあり、樽替わりのビールを追うには立ち寄りやすいロケーションだ。投稿では「New Tap!!」として、7種類のクラフトビールが並んだ。

目立つのは Fremont Brewing『Extra Lush』(Triple IPA, ABV9.8%, IBU80)。そのほか、Van Henion Brewing『EZ IPA』、West Coast Brewing『Windows to VERTERE 2025』、Echoes Brewing『Dubbel Entendre』、Oni-Densetsu『Kin-Oni Pale Ale Galaxy ver.』、Echoes Brewing『Friedrich Ⅲ』、Holy Mountain Brewing『Blood ofcthe Ancients』がラインアップされた。IPA、ヘイジー・ペールエール、ベルジャン・ダブル、ペールエール、インペリアル・オクトーバーフェスト系、オーク発酵サゾンまで、幅広いスタイルを一度に見比べられる構成になっている。

Hop-Scotch Tokyoは、気になる1杯を狙って飲むのはもちろん、スタイルの違いを順番に確かめるのにも向くビアパブ。投稿では缶・ボトルはUntappdで案内しており、タップと合わせて選択肢の広さが伝わる。樽の入れ替わりを追いながら、好みの一杯を探したい人にとって注目しやすい内容だ。