恵比寿南のビアパブ、TBE Brewingが8月15日のKEGラインアップを公開した。恵比寿駅から歩ける新堀ギタービル2階の店らしく、国内外のクラフトビールを幅広くつなぎながら、料理も合わせて楽しめる内容になっている。

この日の現行タップは10銘柄。志賀高原ビール「DPA」、ろまんちっく村「トチギ ベリーベリーサワー」、CRAK Brewery「Mundaka」、ブラックタイド「#499サマーループ」、牛久醸造場「ごほうび」、ヒノブリューイング「ズットヤレIPA」と「ドントヤレIPA」、箕面ビール「おさるIPA」と「コーヒーIPA」、志賀高原ビール「其の十 No.10 IPA」が並ぶ。残量が少なめの銘柄もあり、気になる人は早めのチェックがよさそうだ。

次の一手としては、イシノマキホップワークス「4 in LOVE」、ホップドッグ「FaRM to YOU DDH Hazy IPA」、志賀高原ビール「無我霧中」がNEXT TAP BEERとして予告されている。志賀高原、箕面、ヒノブリューイングに加えて、イタリアのCRAK Breweryまで入る構成で、産地もスタイルもばらけた飲み比べがしやすい。

フードは天然インドマグロの刺身、葡萄牛の肩ロースステーキ、いろいろ野菜のアヒージョ、自家製おつまみ焼豚、万願寺とうがらしフリット、えび/トマト/きのこのオイルパスタなど。ビールを主役にしつつ、食事もきちんと組み立てやすいのがTBE Brewingらしいところだ。