4月20日のラインナップ

大阪・茨木市のビアパブ、BEER & MUSIC カフェ レーズン堂は、音楽とクラフトビールを気軽に楽しめる地域密着型の一軒。4月20日の案内では、新規開栓1 TAP予定としつつ、春らしい果実味のあるビールから、定番のラガー、ホップを効かせたIPAまで幅広い樽生がそろっています。

注目は、いわて蔵ビール「Rasberry Pink : Fruit Beer」。ピンク色の液体に、甘酸っぱい香りと軽やかな飲み口が重なる一本で、季節感のあるゲストビールとして面白い存在です。さらに、伊勢角屋麦酒「煎茶Hazy IPA : Hazy IPA with グリーンティ」 は、トロピカルフルーツの香りに煎茶のニュアンスを重ねた個性派。もう1本の伊勢角屋麦酒 「Sabro’s IPA : Americanstyle IPA」 は、ココナッツやトロピカル感を前面に出したホップ好き向けの仕上がりです。

そのほか、忽布古丹醸造「Full Throttle : American IPA」ピルスナーウルケル「ドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell」SAPPORO BEER「SORACHI 1984 : Pilsner」 も案内されており、苦味とキレ、麦の輪郭を楽しみたい人にも向いています。

あわせて、ベアレン醸造所「ライ麦ビール : Roggen」「錬金術師の黄金ラガー」「コローニア : Kölsch」「マイボック : Mai Bock」 も紹介されており、後日の投入も見据えた充実ぶり。燻製料理やピザ、パスタを合わせながら、ゆっくり飲み進めたくなる内容です。

阪急茨木市駅から近い立地も使いやすく、クラフトビールの“今”を確認するにはちょうどいい更新でした。