BEER OTAKU SPICEでランチ営業とゲストビールを案内


東京・台東区台東のビアパブ「BEER OTAKU SPICE」が、Instagramで当日の営業情報を発信した。投稿では、ランチ11時30分〜14時LO、夜営業17時〜23時LOと案内し、日中から夜までスパイス料理とクラフトビールを楽しめる流れが見える。

この日のフードはチキンとマグロのビリヤニ


この日のランチメニューとして挙がっていたのは、チキンビリヤニマグロビリヤニ。ビールに寄せたスパイス料理を軸にしつつ、魚介のビリヤニも並ぶのがBEER OTAKU SPICEらしいところだ。秋葉原エリアの路地奥にある小ぶりな店内は、カウンターも備えた落ち着いた空間で、ひとりでも入りやすい。

タップにはうちゅうブルーイング『宇宙BREAK1』


ビールはうちゅうブルーイング『宇宙BREAK1』が開栓。投稿では、シトラ、ネルソンソーヴィン、ラカウを使ったFancyヘイジーTIPAとして紹介されている。ホップの存在感をしっかり出した一本で、ビリヤニのスパイスや香りの強さと並べても面白そうだ。

スパイスとクラフトビールを合わせて飲む店


BEER OTAKU SPICEは、クラフトビールとエスニック・スパイス料理を組み合わせて楽しめるビアパブ。今回の投稿でも、食事の主役としてビリヤニを置き、その横に個性の強いゲストビールをつないでいる。料理とビールを一緒に追う楽しみが分かりやすい一軒で、ランチから夜まで使い分けやすいのも魅力だ。