BEER HUNTING URAWA、志賀高原ビールと自社醸造を含む10種を案内
BEER HUNTING URAWAが4月28日(火)の営業情報とタップリストを公開した。ハンドポンプで注ぐリアルエールをはじめ、U.B.P BREWERYの自社醸造や志賀高原ビール、Brasserie Knotなど全国のビールが並ぶ構成で、フードの提案も充実している。
ホップ兄今日は浦和のビアパブ、BEER HUNTING URAWAのタップリストが熱いんだよね。4月28日(火)は17:00-23:30営業で、ハンドポンプのリアルエールまで入ってるのが見どころなんだよ。
麦ちゃんえっ！ ハンドポンプのリアルエールってなにそれ！ なんかもう、注ぎ方からして特別感すごいんだけど！
ホップ兄いいところに気づいたね。要するに、空気圧を抑えた注ぎ方で、炭酸が立ちすぎず香りと口当たりがやさしく出るんだよ。志賀高原ビールのアフリカペールエールがそれで飲めるのが渋い。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ、アフリカペールエールって名前だけで南国っぽいのかと思ったら、ちゃんと飲み方でも個性が出るんだね。
ホップ兄そうそう。しかも店の自社醸造、U.B.P BREWERYが強い。URAWA CITY ALE、Kick Off Pils、Step Over、Bomboneraと並んで、ピルスナーからIPA系まで幅広く楽しめる構成なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 4本も自社醸造あるの、急にホームチーム感あるじゃん！ URAWA CITY ALEって地元愛がまっすぐすぎない？
ホップ兄まっすぐだよね。しかもそこにOTAMA SAISON、ロッキンおさるIPA、アールグレイ、HAOTO、YAMASACHI 1年熟成ver.まで入ってくるから、全国タップが充実してるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、YAMASACHI 1年熟成ver.って、名前からしてもう山ごもりしてそうなんだけど……熟成すると何が変わるの？
ホップ兄いい質問。熟成で角が取れて、香りや味のまとまりが出やすいんだよ。Brasserie Knotのような造り手は、その変化を楽しませるのがうまいから、熟成の深みを感じやすいはず。
麦ちゃんしかもフードも、よだれ鶏や南蛮漬けにパスタまであるのずるい！ ビールだけじゃなくて、つまみの誘惑が強すぎるよ〜。
ホップ兄最後にまとめると、浦和で飲み比べ向きの一軒ってこと。リアルエールから自社醸造、全国銘柄まで揃ってるし、今日はもう二人で一杯ずついきたくなるラインナップだよね。
麦ちゃんうん、これはもう、今夜の一杯候補に入れるしかない！ まずはURAWA CITY ALEから、しっかり乾杯したい〜！
浦和で10タップの更新
北浦和のビアパブ「BEER HUNTING URAWA」は、4月28日(火)の営業を17:00-23:30で案内した。フードL.O.は22:30、ドリンクL.O.は23:00。店内では、ハンドポンプで注ぐリアルエールを軸に、全国のブルワリーと自社醸造を組み合わせたタップ構成が組まれている。
この日のタップリスト
- アフリカペールエール / 志賀高原ビール
- URAWA CITY ALE / U.B.P BREWERY
- Kick Off Pils / U.B.P BREWERY
- Step Over / U.B.P BREWERY
- Bombonera / U.B.P BREWERY
- OTAMA SAISON / HOPDOG BREWING
- ロッキンおさるIPA / 箕面ビール
- アールグレイ / 城端麦酒
- HAOTO / Brasserie Knot
- YAMASACHI 1年熟成ver. / Brasserie Knot
リアルエールとして注がれるのは、志賀高原ビールのアフリカペールエールと、U.B.P BREWERYのURAWA CITY ALE。そこに自社醸造のKick Off Pils、Step Over、Bomboneraが並び、ピルスナーからIPA、ヘイジーダブルIPAまで幅を持たせている。
料理と合わせて楽しむ構成
フード面では、気まぐれおつまみ盛り合わせ、ワカサギの南蛮漬け、蒸しエビのトムヤムサラダ、四川風よだれ鶏、Yohjiのきまぐれパスタなど、ビールに寄り添う品が並ぶ。浦和エリアで、樽替わりのビールを少しずつ飲み比べたい日に使いやすい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は浦和のビアパブ、BEER HUNTING URAWAのタップリストが熱いんだよね。4月28日(火)は17:00-23:30営業で、ハンドポンプのリアルエールまで入ってるのが見どころなんだよ。
麦ちゃんえっ！ ハンドポンプのリアルエールってなにそれ！ なんかもう、注ぎ方からして特別感すごいんだけど！
ホップ兄いいところに気づいたね。要するに、空気圧を抑えた注ぎ方で、炭酸が立ちすぎず香りと口当たりがやさしく出るんだよ。志賀高原ビールのアフリカペールエールがそれで飲めるのが渋い。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ、アフリカペールエールって名前だけで南国っぽいのかと思ったら、ちゃんと飲み方でも個性が出るんだね。
ホップ兄そうそう。しかも店の自社醸造、U.B.P BREWERYが強い。URAWA CITY ALE、Kick Off Pils、Step Over、Bomboneraと並んで、ピルスナーからIPA系まで幅広く楽しめる構成なんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ 4本も自社醸造あるの、急にホームチーム感あるじゃん！ URAWA CITY ALEって地元愛がまっすぐすぎない？
ホップ兄まっすぐだよね。しかもそこにOTAMA SAISON、ロッキンおさるIPA、アールグレイ、HAOTO、YAMASACHI 1年熟成ver.まで入ってくるから、全国タップが充実してるんだ。
麦ちゃんちょっと待って、YAMASACHI 1年熟成ver.って、名前からしてもう山ごもりしてそうなんだけど……熟成すると何が変わるの？
ホップ兄いい質問。熟成で角が取れて、香りや味のまとまりが出やすいんだよ。Brasserie Knotのような造り手は、その変化を楽しませるのがうまいから、熟成の深みを感じやすいはず。
麦ちゃんしかもフードも、よだれ鶏や南蛮漬けにパスタまであるのずるい！ ビールだけじゃなくて、つまみの誘惑が強すぎるよ〜。
ホップ兄最後にまとめると、浦和で飲み比べ向きの一軒ってこと。リアルエールから自社醸造、全国銘柄まで揃ってるし、今日はもう二人で一杯ずついきたくなるラインナップだよね。
麦ちゃんうん、これはもう、今夜の一杯候補に入れるしかない！ まずはURAWA CITY ALEから、しっかり乾杯したい〜！
