Evolve Beer&Kitchenで箕面ビールTAP TAKEOVER、22日から3日間
東京・墨田区向島のビアパブEvolve Beer&Kitchenが、5月22日から3日間、箕面ビールのTAP TAKEOVERとKOZ's BIRTHDAYパーリーを実施する。投稿時点のタップには箕面ビールを中心に、Y.MARKET BREWINGやTotopia Breweryの銘柄も並んだ。
イベント概要
東京・墨田区向島のビアパブ「Evolve Beer&Kitchen」では、5月22日から3日間にわたり『箕面ビールTAP TAKEOVER × KOZ's BIRTHDAY パーリー』を開催する。投稿では、22日からの3日間で行う予定であることが案内されており、箕面ビールを軸にしたラインナップが予告された。
この日のタップリスト
イベント前日の5月20日時点の投稿では、「新規開栓はナシ」としつつ、現在のタップリストを公開。箕面ビールからは、
- ピルスナー
- パパざるラガー
- ヴァイツェン
- スタウト 〜ナイトロver.〜
が並び、Y.MARKET BREWINGの「Over Drive IPA」「ルプリンネクター」、Totopia Breweryの「Glitchphobia」、さらに「Kind of Gold / 志賀高原ビール×oxbow×DOGFISH HEAD」、定番の「黒ラベル」も提供されている。
ビールに合わせたい料理
Evolve Beer&Kitchenは、ビールだけでなく料理の振れ幅も大きいのが特徴だ。この日は、真鯛の刺身や真鯛の柚子胡椒アテ巻き、鴨と三つ葉と新玉ねぎの焼売、てりたまチーズ春巻き、豚丼のあたま、しじみビーフン、汁なしピリ辛担々麺などが案内されていた。カレーやスイーツも用意されており、IPAやラガーを飲みながら食事まで通して楽しめる構成になっている。
ひとこと
箕面ビールのタップテイクオーバーを控えながら、当日はすでに複数の個性派クラフトが飲める状態。向島で、飲み応えのある一杯と食事をまとめて楽しみたい人には注目の1軒だ。
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