HOP MANで鬼伝説、GORA BREWERY、Passific Brewingの3樽が新規開栓
神奈川県茅ケ崎市のビアパブ「HOP MAN」で、新たに3銘柄が開栓された。のぼりべつ地ビール鬼伝説、GORA BREWERY、Passific Brewingが並び、柑橘からトロピカルまで、ホップの表情を飲み比べできるラインナップだ。
ホップ兄茅ケ崎駅北口の2階にあるビアパブ、HOP MANで3樽開栓だよ。今回は鬼伝説、GORA BREWERY、Passific Brewingが並んで、ホップの個性を飲み比べできるんだよね。
麦ちゃんえっ、3銘柄いっぺんに！？ そんなの、選ぶ前にもう迷子になっちゃうよ！
ホップ兄まずはのぼりべつ地ビール鬼伝説の金鬼ペールエール、モザイクシングルVer.だね。ABV5.5%、IBU40で、柑橘にフルーティーさとトロピカル感が重なって、苦みもきっちり出る。
麦ちゃんIBUってなにそれ！ 数字が高いと、顔がしわしわになるやつ？
ホップ兄ざっくり言うと苦みの目安なんだよ。40ならしっかりめだけど、ただ苦いだけじゃなくて、ホップの香りをちゃんと楽しめるバランスって感じ。
麦ちゃんなるほどー！ じゃあGORA BREWERYのDoodleはどうなの？ 名前からしてふわっと可愛いのに、見た目はちょっと濃そう！
ホップ兄DoodleはHazy Pale Aleで、シトラスとトロピカルが前に出るタイプ。Citra、Idaho #7、Galaxy、Hyperboost Citraを使っていて、オーツ由来のなめらかな口当たりがいいんだよね。
麦ちゃんオーツ！？ え、朝ごはんのあのオーツ？ ビールが急に健康志向みたいになってきた！
ホップ兄そうそう、そのオーツだよ。おかげで角が立ちにくくて、すいすい飲める。そこへPassific BrewingのFond of Boneが来ると、今度は食中酒としての強さが出るんだ。
麦ちゃんFond of Boneは、料理と合わせやすいってやつだね？ 茅ケ崎の気まぐれ屋台料理カナリヤの8周年記念ビールって聞くと、もうお腹が鳴るよ……。
ホップ兄その通り。柑橘系のホップアロマにしっかりした苦み、そこへ少し厚みのあるボディが乗るから、つまみを呼ぶんだよ。HOP MANは飲み比べが楽しいし、今日はもう三杯コースで決まりかな。
麦ちゃん決まり！ 私、まずDoodleで香りに飛び込んで、次に金鬼で苦みを確認して、最後にFond of Boneでごはん食べる流れにする！ 今すぐ飲みたい！
茅ケ崎駅北口エリアの2階にあるビアパブ「HOP MAN」で、新たに3樽がつながった。クラフトビールを腰を落ち着けて楽しめる店らしく、今回はホップの輪郭がはっきりした銘柄がそろい、味わいの違いを比べながら飲み進めやすい内容になっている。
開栓ラインナップ
- のぼりべつ地ビール鬼伝説「金鬼ペールエール モザイクシングルVer.」
ABV 5.5%、IBU 40。柑橘系の香りにフルーティーさとトロピカル感が重なり、苦みはしっかりめ。ホップの個性をわかりやすく楽しめる一本だ。
- GORA BREWERY「Doodle」
Hazy Pale Ale、ABV 5.5%。Citra、Idaho #7、Galaxy、Hyperboost Citraを組み合わせた構成で、シトラスとトロピカルフルーツの香りが前面に出る。オーツ由来のなめらかな口当たりも魅力。
- Passific Brewing「Fond of Bone」
茅ケ崎の気まぐれ屋台料理「カナリヤ」8周年記念ビール。柑橘系のホップアロマとしっかりした苦みを持ちつつ、やや厚みのあるボディで食事に寄り添うタイプのIPAだ。
HOP MANは、ビール単体で飲み比べる楽しさに加えて、料理と合わせて杯を重ねたくなるビアパブでもある。今回の3銘柄は、華やかな香り、柔らかな口当たり、食中酒としてのバランスと、方向性がはっきり分かれているため、その日の気分で選びやすい。茅ケ崎で新しいタップを探すなら、チェックしておきたい内容だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄茅ケ崎駅北口の2階にあるビアパブ、HOP MANで3樽開栓だよ。今回は鬼伝説、GORA BREWERY、Passific Brewingが並んで、ホップの個性を飲み比べできるんだよね。
麦ちゃんえっ、3銘柄いっぺんに！？ そんなの、選ぶ前にもう迷子になっちゃうよ！
ホップ兄まずはのぼりべつ地ビール鬼伝説の金鬼ペールエール、モザイクシングルVer.だね。ABV5.5%、IBU40で、柑橘にフルーティーさとトロピカル感が重なって、苦みもきっちり出る。
麦ちゃんIBUってなにそれ！ 数字が高いと、顔がしわしわになるやつ？
ホップ兄ざっくり言うと苦みの目安なんだよ。40ならしっかりめだけど、ただ苦いだけじゃなくて、ホップの香りをちゃんと楽しめるバランスって感じ。
麦ちゃんなるほどー！ じゃあGORA BREWERYのDoodleはどうなの？ 名前からしてふわっと可愛いのに、見た目はちょっと濃そう！
ホップ兄DoodleはHazy Pale Aleで、シトラスとトロピカルが前に出るタイプ。Citra、Idaho #7、Galaxy、Hyperboost Citraを使っていて、オーツ由来のなめらかな口当たりがいいんだよね。
麦ちゃんオーツ！？ え、朝ごはんのあのオーツ？ ビールが急に健康志向みたいになってきた！
ホップ兄そうそう、そのオーツだよ。おかげで角が立ちにくくて、すいすい飲める。そこへPassific BrewingのFond of Boneが来ると、今度は食中酒としての強さが出るんだ。
麦ちゃんFond of Boneは、料理と合わせやすいってやつだね？ 茅ケ崎の気まぐれ屋台料理カナリヤの8周年記念ビールって聞くと、もうお腹が鳴るよ……。
ホップ兄その通り。柑橘系のホップアロマにしっかりした苦み、そこへ少し厚みのあるボディが乗るから、つまみを呼ぶんだよ。HOP MANは飲み比べが楽しいし、今日はもう三杯コースで決まりかな。
麦ちゃん決まり！ 私、まずDoodleで香りに飛び込んで、次に金鬼で苦みを確認して、最後にFond of Boneでごはん食べる流れにする！ 今すぐ飲みたい！
