投稿の要点


orca銀座醸造所は7月28日、Instagramで当日の営業を16:00〜23:00と案内した。投稿では、銀座のクラフトビールとして歌舞伎座ビアダイニングに関わることが示されている。

歌舞伎座ビアダイニングの内容


歌舞伎座の公式案内によると、歌舞伎座ビアダイニングは7月27日から29日までの3日間、3階「お食事処花篭」で開催された。飲み放題に特製おつまみプレートとミニビュッフェが付くスタンダードプランに加え、刺身の追加や屋上庭園での飲食、特別メニューが加わるプレミアムプランも用意されている。28日には鰹の解体と握り寿司の実演、太神楽の催しも組み込まれていた。

orcaの背景


orca銀座醸造所は、東京・中央区銀座8丁目にあるブルワリーレストラン。店内で醸造した無濾過・無殺菌のクラフトビールと自然派ワインを提供しており、2015年12月から店内醸造を続けている。銀座の街なかで造りたてのビールを出す店として、地域の催しと結びついた営業を行っている点も特徴だ。