横浜ベイブルーイング 横浜フロント店が、4月5日の「TODAY'S RECOMMEND」として黒オリーブのペースト クラッカー付きを案内した。黒オリーブにアンチョビなどを合わせた特製ディップで、店側はキレと苦味のあるビールとの相性の良さを挙げている。

同店は、THE YOKOHAMA FRONT 2階に入るビアパブ。ふらっと1杯から立ち寄りやすい雰囲気を打ち出しており、この日は日替わりメニューも続々登場予定としている。タップリストは自家醸造を中心に、飲み比べの楽しさが分かる内容だった。

この日の主なラインアップ
- 横浜ベイブルーイング: ベイピルスナー、ビアテラス、ベイアンバー、ベイダーク、ベイヴァイス、ゆずヴァイス
- 横浜ベイブルーイング: ウィークエンドジャーニー、フラットランド、トラベラーズ、アンクル・リンネ、フリーダム、ウィズフレンズ
- 横浜ベイブルーイング: ペダリング フォー IPA、GOOOOOAAAAAL IPA、メローウォークIPA、ベイピルスナー（ボールタップ）
- ゲスト: ペローニ、ピルスナーウルケル、オンメンブロイ、ナイスなビター、ミセススカーレット

横浜ベイブルーイングらしい定番群に、欧州のクラシックや国内ゲストが加わることで、ラガーの切れ味からIPAのホップ感、ダーク系のコクまで幅広く楽しめる構成だ。黒オリーブのペーストのような塩味のある軽いつまみと合わせれば、タップごとの個性もよりはっきり感じられそうだ。