奈良醸造（奈良市）は、2026年6月6日（土）にタップルームをオープンし、あわせて醸造所見学ツアーを開催します。会場では、World Beer Cup 2026で金賞を受賞した「FUNCTION」と「LIGHTHOUSE」を開栓予定。受賞を記念して制作した新しいマーチ「HAVE FUNCTION!」のアイテムも販売されます。

見学ツアーは、アシスタントブルワーの金子さんと佐久間さんが案内役を務め、普段は入れない醸造現場を回りながら、ビール造りの考え方や奈良醸造の取り組みを紹介する内容です。要予約・定員制のため、参加を希望する場合は早めの申し込みが必要です。

奈良醸造は2018年の醸造開始以来、奈良を拠点に多彩なスタイルのビールを展開してきました。『ビールを選ぶ楽しみを！』を掲げ、定番から実験的な銘柄まで幅広く手がけてきた同社だけに、今回のオープンデーは、醸造所でその世界観を直接体験できる機会になりそうです。

開催概要


- 日程: 2026年6月6日（土）
- 時間: 11:00〜18:00（ラストオーダー 17:30）
- 場所: 奈良醸造（奈良市北之庄西町1丁目8番地の14）
- 備考: 駐車場なし。公共交通機関の利用を案内

タップルームでは、限定のビールとフードを楽しみながら過ごせる構成となっており、見学と飲食の両方を組み合わせた一日になりそうです。