イベント概要


仙台市青葉区本町のビアパブ「ビアスタンド・アンバーロンド」が、6月12日(金)から14日(日)まで「Special Weekend」を開催する。12日と13日は16時開店、14日は15時開店。今回は仙臺くろくコラボのフード企画で、店の厨房に青田玄さんが立ち、ハワイで食べ尽くしたというガーリックシュリンプを再現するという。

フードはビールに寄せた構成


看板メニューは「ガーリックシュリンプ」で、クラシックとレモンバターの2種類を用意。ほかにも、サリューの前菜盛り、吊るし焼きチャーシュー、ガーリック枝豆、三浦農園さんのスナップエンドウとトマトのミニキーマカレーが並ぶ。ビールの進み方を意識したラインナップで、軽いつまみからしっかり食べる一皿まで揃えている。

この日の樽生ラインナップ


6月12日の樽生には、キリン・一番搾りプレミアム、イシノマキホップワークス・巻風エール、イシノマキホップワークスとT.Y. Harbor Breweryのチリブレイクウォーター、Great Dane BrewingのDDH WC DIPAとエブリデイIPA、BLACK TIDE BREWINGのSiX ESB、Schneider Weisseのヘレ ヴァイセ、Revision BrewingのD-IPA、Other Half Brewingのスペースドリーム、Riegeleのケラービアが案内されている。国産定番からアメリカのIPA、ドイツの小麦・ラガー系まで振れ幅が広く、食事に合わせて選びやすい内容だ。

18周年の感謝還元も


あわせて、アンバーロンドの18周年・感謝還元キャンペーンも6月14日(日)まで実施中。イシノマキホップワークスの樽生ビール、SchneiderとRiegeleの瓶・樽生ビール、そしてアンバーロンド焼餃子が18％オフになる。移転後の本町店で、クラフトビールとコラボフードをまとめて楽しめる週末になりそうだ。