新大橋のMukurafは、クラフトビールと食事、珈琲を楽しめるビアパブ。投稿では、昨夕の急な豪雨に触れつつ、本日も営業中と案内している。早い時間は席が埋まり気味だが、19時半ごろから空き始める見込みで、仕事帰りの一杯にも使いやすい。\n\n### 本日の新規開栓\n新規開栓は1本。KaruizawaQ「みなわ」Juicy IPAだ。PecharineとNectaronホップを使用し、桃を思わせる甘やかな香り、ほどよいダンク感、まろやかな口当たりとやわらかな苦みが特徴の薄濁りIPAとして紹介されている。果実感のあるジューシー系を探している人には、まず気になる1杯だろう。\n\n### タップラインナップ\nタップには、アサヒ プレミアム生ビール「熟撰」Pilsner、カマドブリュワリー「夏空」山椒エール、TAROS BREWING「ACRUX #2」TDH HazyIPA、Open Air Brewing「fireworks」IPA、BREW CLASSIC「スキーム」Hazy IPAが並ぶ。クラシックなピルスナーから、山椒を効かせたエール、ヘイジー、ウエストコースト系まで振れ幅があり、その日の気分で選びやすい構成だ。\n\n### ボトルビールとフード\nボトルビールは大きく充実しており、WestCoastBrewingの「Freestyle Sandbox8」Hazy DIPA、「Triple Cone」Hazy IPA、「Analog Glow」West Coast IPA、「Instant Classic」American PA、GOODHOPSの「Summer Grow」IPA、「Tono IBUKI IPA」IPA、「Pacific Lines」IPA、「Xroad」Session IPAが案内されている。ボトル購入のみの利用や、ケグビールのテイクアウトにも対応しているため、店内で飲むだけでなく持ち帰りの選択肢があるのも使い勝手がいい。\n\nフードはスペイン・ガルシア産牛ハラミのステーキ、桃っラータ、白桃とアールグレイのパンナコッタなど、夏のビールに合わせやすい品ぞろえ。ビール中心の一軒としてだけでなく、食事まで含めて楽しめるのがMukurafらしさだ。