Ryusendo Wakkaは5月3日のInstagram投稿で、CAFE WAKKAの新作メニューを紹介した。投稿画像には、春限定醸造のオリジナルクラフトビール「春霞IPA」と、「贅沢仕立てのカツサンド」こと「わっかツサンド」が並び、どちらも800円と表示されている。カツサンドはマスタードの有無を選べる仕様で、ビールと食事をあわせて楽しめる構成になっている。

Ryusendo Wakkaは、岩手県岩泉町にあるブルワリー併設の施設で、公式サイトでは龍泉洞の水を使ったクラフトビールを製造していることを案内している。タップルームやショップも備え、地元の食材や土産品を扱う拠点として展開してきた。龍泉洞の水と地域食材を軸にした同店らしく、今回の投稿でも、季節限定の一杯と、店名を冠したサンドがセットで打ち出されている。

投稿の見どころは、単なる新商品案内にとどまらず、「春限定のビール」と「食事メニュー」を同時に提案している点だ。クラフトビールを主役にしながら、食べ合わせまで含めて楽しみ方を示しているため、店内での過ごし方がイメージしやすい。岩泉町を訪れる際には、龍泉洞の観光とあわせて、季節感のあるビールとフードを味わう選択肢としてチェックしておきたい。