Ryusendo Wakka、7月25日に岩泉短角牛と山口太鼓、新作ビールの饗宴開催
岩手県岩泉町のRyusendo Wakkaは、7月25日(土)に「岩泉短角牛&山口太鼓＆ヴィベール饗宴」を開催する。岩泉短角牛の焼き上げ、宮古市の山口太鼓の公演、新作クラフトビール「星めぐり」がそろう、夏の催しとして案内されている。
ホップ兄今度の岩泉、かなり強い夏イベントが来たよ。Ryusendo Wakkaが7月25日に、岩泉短角牛と山口太鼓と新作ビールをまとめてぶつけてくるんだよね。
麦ちゃんえっ！ 全部のせイベントじゃん！ お肉に太鼓にビールって、情報量がフェスすぎて脳みそが乾杯してるよ！
ホップ兄しかも主役のひとつが、7月7日に出た新作クラフトビールの星めぐり。店内製造の『龍泉洞ヴィベール』と一緒に楽しめるのがいいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、ビールのスタイルって何なの？ IPAとかラガーとか、そこ言われないと麦ちゃんの舌がソワソワする！
ホップ兄そこは記事だとスタイル未公表なんだよね。ただ、Ryusendo Wakkaのビールは龍泉洞の水を使ってて、澄んだ味わいとクリアなのどごしを打ち出してるから、短角牛の旨みを受け止めやすそうなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、クリアなのどごしって言われると分かった気になるけど、実際どういう感じなの？ 口の中でスッ…って消えるやつ？
ホップ兄そうそう。あとこういうのはペアリングが大事で、重すぎず飲みやすいと肉の脂を流して、次のひと口をまた呼び込むんだよ。要するに『焼いた短角牛、はいビール、はい無限』ってこと。
麦ちゃんなにそれ！ 無限ループ確定じゃん！ しかも12時から宮古市の山口太鼓が来るなら、ドンドコ鳴るたびに食欲までバスドラ化しそう！
ホップ兄さらに会場は、ブルワリーとショップが入った交流拠点の施設で、RANTANAさんのレジン作品や四作雄司さんの手削り昆布ポップアップまである。現地に行けない人向けにYouTubeライブ配信もあるのが抜かりないよね。
麦ちゃんタップルームって言葉、毎回ちょっと強そう！ タップルームって何？ ビールの秘密基地みたいなもの？
ホップ兄要するに、注ぎたてをその場で飲めるできたての特等席ってこと。醸造所の空気を感じながら『星めぐり』と『龍泉洞ヴィベール』で短角牛を迎え撃つなんて、もう客として行って飲みたいよ。
麦ちゃんもう決まり！ 岩泉の夏休みを一杯で始めたいし、太鼓を聞きながら短角牛と新作ビールなんて絶対おいしいやつ。私も『星めぐり』、飲みたくなってきたー！
イベント概要
岩手県岩泉町の「龍泉洞わっか（Ryusendo Wakka）」は、7月25日(土)に「岩泉短角牛&山口太鼓＆ヴィベール饗宴」を開催する。わっかサマーイベント第二弾として告知されたもので、今回の目玉は、岩泉の大地で育った短角牛だ。会場では、この短角牛を旨みたっぷりに焼き上げるという。
地元食材とクラフトビール
Ryusendo Wakkaは、龍泉洞の水を使ったビールや地産の食材を味わえるタップルームに、ショップとブルワリーを併設した施設で、岩泉の交流拠点として位置づけられている。公式サイトでは、龍泉洞の水と地産食材を使ったクラフトビールを、老舗日本酒メーカー・泉金酒造が手がけていることも案内しており、澄んだ味わいとクリアなのどごしを打ち出している。今回の催しでは、店内製造のクラフトビール『龍泉洞ヴィベール』に加え、7月7日に新作『星めぐり』がリリースされており、短角牛との相性にも触れられている。
当日の見どころ
ゲストとしては、宮古市から山口太鼓のメンバーが参加し、12時から公演を予定している。さらに、店内ではレジン作家のRANTANAさん、手削り昆布職人の四作雄司さんによるポップアップも行われる。現地に足を運べない人向けに、当日の様子はYouTubeでライブ配信される予定だ。食、音、クラフトビールを組み合わせた構成で、岩泉らしさを感じられる一日になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今度の岩泉、かなり強い夏イベントが来たよ。Ryusendo Wakkaが7月25日に、岩泉短角牛と山口太鼓と新作ビールをまとめてぶつけてくるんだよね。
麦ちゃんえっ！ 全部のせイベントじゃん！ お肉に太鼓にビールって、情報量がフェスすぎて脳みそが乾杯してるよ！
ホップ兄しかも主役のひとつが、7月7日に出た新作クラフトビールの星めぐり。店内製造の『龍泉洞ヴィベール』と一緒に楽しめるのがいいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、ビールのスタイルって何なの？ IPAとかラガーとか、そこ言われないと麦ちゃんの舌がソワソワする！
ホップ兄そこは記事だとスタイル未公表なんだよね。ただ、Ryusendo Wakkaのビールは龍泉洞の水を使ってて、澄んだ味わいとクリアなのどごしを打ち出してるから、短角牛の旨みを受け止めやすそうなんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、クリアなのどごしって言われると分かった気になるけど、実際どういう感じなの？ 口の中でスッ…って消えるやつ？
ホップ兄そうそう。あとこういうのはペアリングが大事で、重すぎず飲みやすいと肉の脂を流して、次のひと口をまた呼び込むんだよ。要するに『焼いた短角牛、はいビール、はい無限』ってこと。
麦ちゃんなにそれ！ 無限ループ確定じゃん！ しかも12時から宮古市の山口太鼓が来るなら、ドンドコ鳴るたびに食欲までバスドラ化しそう！
ホップ兄さらに会場は、ブルワリーとショップが入った交流拠点の施設で、RANTANAさんのレジン作品や四作雄司さんの手削り昆布ポップアップまである。現地に行けない人向けにYouTubeライブ配信もあるのが抜かりないよね。
麦ちゃんタップルームって言葉、毎回ちょっと強そう！ タップルームって何？ ビールの秘密基地みたいなもの？
ホップ兄要するに、注ぎたてをその場で飲めるできたての特等席ってこと。醸造所の空気を感じながら『星めぐり』と『龍泉洞ヴィベール』で短角牛を迎え撃つなんて、もう客として行って飲みたいよ。
麦ちゃんもう決まり！ 岩泉の夏休みを一杯で始めたいし、太鼓を聞きながら短角牛と新作ビールなんて絶対おいしいやつ。私も『星めぐり』、飲みたくなってきたー！
