高松・Taru Taruに久福ブルーイング本島「068福 朝凪」が登場
香川県高松市瓦町のビアパブTaru Taruで、久福ブルーイング本島の「068福 朝凪」が案内されている。ベルジャンウィットらしい軽やかさに、生の小麦やコリアンダーのニュアンスが重なる1杯だ。
ホップ兄今日は高松のTaru Taruで、久福ブルーイング本島の 068福 朝凪 が出てるって話なんだよ。
麦ちゃんえっ！名前からもう朝の海っぽい！ どんなビール なの？
ホップ兄スタイルは Belgian Witbier、ABV4.5％でIBU19、微炭酸でするっと飲める設計だよ。
麦ちゃんちょっと待って、IBU19 ってテストの点数みたいだけど何味なの！？
ホップ兄IBUは苦味の目安で、19ならかなり穏やか。しかも 微炭酸仕上げ だから、シュワシュワよりやわらかく入るんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！しかも生の小麦にコリアンダーって、急に理科室 みたいになってきた！
ホップ兄そこが面白いんだよ。生の小麦で口当たりをふわっとさせて、コリアンダーで 爽やかな輪郭 を足してるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！しかもオレンジピールなしってことは、派手すぎない香り でごはんにも合わせやすそう！
ホップ兄その通り。伝統的なベルジャンウィットをなぞりつつ、素材感と調和を前に出した シンプルな設計 なんだよね。
麦ちゃん高松・瓦町のTaru Taruでそんな一杯に会えるの、寄り道の優勝 じゃない？
ホップ兄軽い白ビール系を飲みたい日にはかなり刺さるし、食事にも寄り添うから、もう 今すぐ一杯 いきたくなるよ。
麦ちゃん決まり！朝凪って名前なのに、私は今夜 飲みに行く気満々 だよ！
香川県高松市瓦町2-5-5にあるビアパブ「Taru Taru」で、久福ブルーイング本島の「068福 朝凪」が紹介された。投稿では、スタイルをBelgian Witbier、ABV 4.5％、IBU 19と案内しており、微炭酸仕上げの軽やかな設計がうかがえる。
説明文では、生の小麦が生む柔らかな口当たりに、コリアンダーの爽やかさを重ねた仕上がりとされている。さらに、伝統的なベルジャンウィットのようにオレンジピールを使わず、よりシンプルにまとめている点も特徴だ。香りの派手さよりも、素材感と調和を前に出したつくりといえる。
Taru Taruは、瓦町でクラフトビールを楽しめるビアパブとして立ち寄りやすい一軒。こうした店舗で、地元ブルワリーの限定的な一杯を確認できるのはうれしいポイントだ。軽い口当たりの白ビール系を飲みたいときや、食事に寄り添う穏やかなビールを探しているときに、気になる一杯としてチェックしておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は高松のTaru Taruで、久福ブルーイング本島の 068福 朝凪 が出てるって話なんだよ。
麦ちゃんえっ！名前からもう朝の海っぽい！ どんなビール なの？
ホップ兄スタイルは Belgian Witbier、ABV4.5％でIBU19、微炭酸でするっと飲める設計だよ。
麦ちゃんちょっと待って、IBU19 ってテストの点数みたいだけど何味なの！？
ホップ兄IBUは苦味の目安で、19ならかなり穏やか。しかも 微炭酸仕上げ だから、シュワシュワよりやわらかく入るんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！しかも生の小麦にコリアンダーって、急に理科室 みたいになってきた！
ホップ兄そこが面白いんだよ。生の小麦で口当たりをふわっとさせて、コリアンダーで 爽やかな輪郭 を足してるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！しかもオレンジピールなしってことは、派手すぎない香り でごはんにも合わせやすそう！
ホップ兄その通り。伝統的なベルジャンウィットをなぞりつつ、素材感と調和を前に出した シンプルな設計 なんだよね。
麦ちゃん高松・瓦町のTaru Taruでそんな一杯に会えるの、寄り道の優勝 じゃない？
ホップ兄軽い白ビール系を飲みたい日にはかなり刺さるし、食事にも寄り添うから、もう 今すぐ一杯 いきたくなるよ。
麦ちゃん決まり！朝凪って名前なのに、私は今夜 飲みに行く気満々 だよ！
