ふじみ野のGrau Craft beer bar、9月タップにINKHORNやVERTEREほか11種
埼玉県ふじみ野市苗間のGrau Craft beer barが、9月の営業予定とタップリストを公開した。現在は6種、次回候補は5種が並び、9月1日の振替営業や27日の神社祭礼に合わせた13時オープンも告知している。
埼玉県ふじみ野市苗間のビアパブ「Grau Craft beer bar」が、9月に向けたタップリストを公開した。現在のON TAPは6本で、IPA、ヘイジー、ラガー、フルーツサワーまで幅広い構成。派手さよりも、飲み手が今の気分で選びやすいラインアップが並ぶ。
現在のON TAP
- カンパイ!「鉄砲坂 IPA」(IPA)
- INKHORN「Java Finch 2026 #3」(American IPA)
- GROUNDTAP「IKARU」(Hazy Pale Ale)
- 横浜ベイブルーイング「タッグラガー」(Czech-Style Pale Lager)
- 鬼伝説「ガブ鬼ペールエール2026」(American Pale Ale)
- INKHORN「Postsourism #6」(Fruited Sour)
すでに残りわずかの銘柄もあり、特にIPAとサワーの動きは早そうだ。ビールの個性をそのまま楽しめる一方で、ラガーのような軽快な選択肢も入っていて、食事と合わせる余地も広い。
次回に控えるビール
- TOTOPIA「Luckphobia」(DDH Hazy Pale Ale)
- VERTERE「Iris」(Cold IPA)
- TEENAGE × AMAKUSA SONAR「SONAR AID」(Juicy IPA)
- KYOTO「潤」(Fruits Sour)
- CAMADO「Anky Lager」(Lager)
9月の営業予定もあわせて告知されており、木曜休みが2回ある代わりに9月1日(火)は営業。9月18日(金)はCurry day、9月27日(日)は隣接する苗間神明神社のお祭りに合わせて13時オープンとなる。祭りで購入したフードの持ち込みも可能としており、地域の行事とビールを自然につなぐ一日になりそうだ。
さらに9月17日(木)は「けやきビール祭り」に出店予定とのこと。店内でじっくり飲む日と、イベント会場で乾杯する日が分かれているのも、この店らしい動き方といえる。
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