04&Beerが5月9日にタップリスト公開 独ヴァイツェンから国産IPAまで
新潟市中央区のビアパブ「...04&Beer」が、5月9日のInstagramでタップリストを公開した。ドイツのヴァイツェンから新入荷のラテ系ビール、リアルエール表記の一杯まで、幅のあるラインナップが並んでいる。
新潟市中央区西堀前通8番町のビアパブ「...04&Beer」が、5月9日のInstagramでタップリストを案内した。投稿では「天気すごく良いですが爆風ですね。」と風の強い午後の空気感を伝えつつ、15時オープンを告知。ラグビー関連のアイテムが目に入る店内らしく、国内ラグビーのレギュラーシーズン最終戦に合わせた一杯選びができそうな内容になっている。
この日のラインナップは、ドイツ・バイエルンのHefe weizen / プランク醸造所、新潟の越乃米こしひかり仕込みビール / スワンレイクビール、長野のSNOW MONKEY IPA 銀ラベルver. / 志賀高原ビール、栃木の新入荷として示されたちょ、ラテよ! / うしとらBrewery、大阪のMINOHBEER PALE ALE(Real Ale) / 箕面ビール。小麦系、米仕込み、IPA、コーヒー系のニュアンスを持つ一杯、リアルエールと、飲み口の違いがはっきりした構成で、飲み比べの楽しさが伝わる。
投稿には、うしとらのコーヒー豆を使ったアンバーをつなぎにする旨も書かれており、苦味だけでなく香ばしさやコーヒー感も意識した流れが見える。クラフトビール特化の同店は、タップの入れ替わりと缶・ボトルの選択肢が魅力で、古町エリアで気軽に一杯目から飲み方を組み立てられるのが強みだ。風の強い日でも、ビールの個性を確かめに寄りたくなる内容である。
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