山梨県甲府市青沼のビアパブ diagonal で、Craftbeerbaseの「Mix Juicy 017」が開栓しました。前作「Mix Juicy 016」に続いて入荷した一本として紹介されています。

今回のMix Juicy 017は、ドライホップにLemondropを使用したヘイジーIPA。グラスを口元に運ぶと、Lemondrop由来のフルーティーな香りが広がり、ジューシーな飲み口を期待させます。味わいには柑橘の爽やかさがあり、さらにキャンディのような甘やかなニュアンスも感じられる仕上がりです。

ヘイジーIPAらしい柔らかな口当たりと、柑橘系ホップの明るい香味を軸に、香りの華やかさをじっくり楽しめそうなビールです。苦味を追うというより、香りと果実感の重なりを味わいたい人に向いた一杯といえるでしょう。

甲府でクラフトビールを楽しめるdiagonalは、長良ビル内に店を構えるビアパブ。新たに開栓されたMix Juicy 017を目当てに訪れ、店内のタップから好みの一杯を選んでみてはいかがでしょうか。提供状況は店舗でご確認ください。