代官山町のビアパブ「ビビビ。」が、暑さが戻る週末に向けたタップリストを公開した。投稿では「本日も18時よりOPEN」と案内し、店頭で楽しめるラインナップを提示している。

Today's TAP


- Primary Barrels
- AGARIHAMA BREWERY
- しもかわ森のブルワリー
- ペコラビール
- のろし醸造
- Wayfarer Brewing Company
- BAK
- BeerVISTA Brewery
- Shimoda Brewing

ビビビ。は、つくり手の背景と一緒にビールを届けることを大切にしている店。代官山の落ち着いたエリアにあるカジュアルなビアパブで、タップの一本一本にブルワリーごとの個性が出る構成が持ち味だ。今回のように複数のブルワリーが並ぶ日は、味わいの方向性を飲み比べやすく、気分に合わせて一杯を選びやすい。

並んでいるのは、国内各地のブルワリーと海外系の名前が混ざるバラエティ豊かな顔ぶれ。特定のスタイルを前面に押し出すというより、その日の気候や気分に合わせて、香りや苦み、飲み口の違いを楽しむタイプのラインナップといえる。暑い日に軽く一杯から始めるのも、数種類を順に試すのも向いている。

店は東京・渋谷区代官山町にあり、仕事帰りにも週末の散策ついでにも立ち寄りやすい立地。投稿にはペット同伴を示すハッシュタグも見られたため、訪問時は店の案内に沿って利用するとよさそうだ。気になる銘柄がある人は、タップが動く前に早めのチェックがおすすめだ。